4
- Для маринада соединить херес, мед, чеснок, лимонную цедру и сок, а также соевый соус.
- Затем залить им филе лосося. Накрыть пленкой, поместить в холодильник на 10 – 12 часов.
- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Помидоры разрезать, положить в духовку, добавить оливковое масло, запекать около 25 минут, вынуть, очистить от кожуры.
- Лосось разделить на 4 стейка, обжарить на среднем огне на оливковом масле около 2 минут.
- Перевернуть, жарить еще две минуты. Добавить соль и перец по вкусу.
- Разложить томаты на порционные тарелки, сверху положить обжаренного лосося, залить маринадом.
Лосось на ложе из запеченных томатов идеально сочетается с отварным рисом.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Красивый бутерброд "Жемчужина".: Для приготовления вам понадобится:Уголок хлеба - 1 шт.,+ ломтики варёной колбасы - 2 шт.,+ варёное пере...
» Салат из помидоров черри: Вкусный и красочный салат с помидорами, оливками и различными приправами. Время приготовления: 20 минут...
» Торт печеночный: КатегорияБутерброды и закуски Ингридиенты: На 6 персон:печень говяжья — 600 глук репчатый...
» Маринованные шампиньоны: Состав: 0,5 кг - мелких, или резаных шампиньонов; ...
» Яйца «Бенедикт»: Предлагаем блюдо, которое можно подать на завтрак. Яйца Бенедикт — это вкусное и сытное нача...
» Салат из помидоров черри: Вкусный и красочный салат с помидорами, оливками и различными приправами. Время приготовления: 20 минут...
» Торт печеночный: КатегорияБутерброды и закуски Ингридиенты: На 6 персон:печень говяжья — 600 глук репчатый...
» Маринованные шампиньоны: Состав: 0,5 кг - мелких, или резаных шампиньонов; ...
» Яйца «Бенедикт»: Предлагаем блюдо, которое можно подать на завтрак. Яйца Бенедикт — это вкусное и сытное нача...