Рыбные котлетки
0,5 кг фарша из любой морской рыбы, 2 яйца, 2-3 ст. ложки майонеза, 1 крупную луковицу, мелко порезанную и пассерованную на сливочном масле, 1 морковь, протёртую на мелкой тёрке, соль, перец – всё перемешиваем, формируем котлетки и жарим на растительном масле.
После можно протушить, получится ещё сочнее.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Нигири-суши: Всем привет! Продолжаем готовить суши. Я уже рассказала вам как готовить норимаки и гункан-суши. Сегодн...
» Вишневый кисель: Ингредиенты:На 800 г киселя:1 ст. вишен,100 г. сахара,40 г. крахмала.Промытые вишни в холодной воде, за...
» Блинчики с овощной начинкой: Что нам понадобится:1 л молока3 ст. муки50 мл масласода, соль2 свеклы1 луковица1 ст. чернослива6-10 зуб...
» Грибы фаршированные мясом крабов и омаров: Для для любителей морепродуктов и необычных блюд подойдет эта закуска из грибов, фаршированных мясом кр...
» Творожная запеканка с изюмом: Творожная запеканка с изюмом1 кг творога 18% жирности, 4 яйца, 1 стакан манки, 1/2 стакана сахара, изюм...
» Вишневый кисель: Ингредиенты:На 800 г киселя:1 ст. вишен,100 г. сахара,40 г. крахмала.Промытые вишни в холодной воде, за...
» Блинчики с овощной начинкой: Что нам понадобится:1 л молока3 ст. муки50 мл масласода, соль2 свеклы1 луковица1 ст. чернослива6-10 зуб...
» Грибы фаршированные мясом крабов и омаров: Для для любителей морепродуктов и необычных блюд подойдет эта закуска из грибов, фаршированных мясом кр...
» Творожная запеканка с изюмом: Творожная запеканка с изюмом1 кг творога 18% жирности, 4 яйца, 1 стакан манки, 1/2 стакана сахара, изюм...