Ингредиенты:
- огурцы свежие 250г.
- помидоры крупные 4 шт.
- болгарский перец 100г
- редис крупный 4 шт.
- салат зеленый листовой (небольшой) 1 шт.
- сыр твердых сортов 50г.
- ветчина 100г.
- лук репчатый 1 шт.
- сметана
- лимонный сок
- соль
- растительное масло
- перец черный молотый
Приготовление:
Нарезать огурцы мелкими кубиками, болгарский перец, помидоры и редис - соломкой. Салат измельчить руками (чтобы сохранить его пользу, и не потерять сок). Лук измельчить, ветчину и сыр нарезать кубиками.
Заправить по вкусу солью, молотым перцем, сбрызнуть лимонным соком и растительным маслом. Дать немного постоять, затем салат перемешать, уложить в стеклянный салатник, залить, не перемешивая салат, свежей некислой сметаной.
Украсить салат розочками из маленьких помидорчиков и веточками зелени, подавать хорошо охлажденным.
Приятного Вам аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Салат «Принц»: Вам понадобится:500 г вареного мяса6 соленых огурцов4 вареных яйца3 зубчика чеснока1 упаковка сухариков...
» Рецепт вкусного торта «Пьяная вишня».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Яйца 10 шт.Сахар 2 ст.Мука 2 ст.Какао 3 ст.л.Для крема:Варе...
» Блины-скородумки от Надежды Бабкиной!: Надо:8 ст.л. (с горкой) муки;2 яйца;1 ст.л. сахара;2 стакана молока;2-3 ст.л. растительного масла.Яйца,...
» Салат из помидоров с цукини и чесночным маслом: Ингридиенты: Помидоры (грунтовые) – 150 гЦукини (небольшого размера, без выраженных семян) ...
» Шотландский кекс.: На 6 персон:сливочное масло — 220 гсахарная пудра — 1 стаканяйца — 3 шт.мука блинная — 1,25 стаканасок ...
» Рецепт вкусного торта «Пьяная вишня».: Для приготовления вам понадобится:Для теста:Яйца 10 шт.Сахар 2 ст.Мука 2 ст.Какао 3 ст.л.Для крема:Варе...
» Блины-скородумки от Надежды Бабкиной!: Надо:8 ст.л. (с горкой) муки;2 яйца;1 ст.л. сахара;2 стакана молока;2-3 ст.л. растительного масла.Яйца,...
» Салат из помидоров с цукини и чесночным маслом: Ингридиенты: Помидоры (грунтовые) – 150 гЦукини (небольшого размера, без выраженных семян) ...
» Шотландский кекс.: На 6 персон:сливочное масло — 220 гсахарная пудра — 1 стаканяйца — 3 шт.мука блинная — 1,25 стаканасок ...