Для приготовления вам понадобится:
Вишня – 300 г, масло растительное – 50 г, сахарный песок - 1 стакан, разрыхлитель 1 ч.л., яйца – 2 шт., мука – 2 стакана (примерно).
Вишню освободить от косточек. 200 г вишни засыпать двумя столовыми ложками песка, отставить минут на 20. Оставшуюся вишню измельчить в блендере в пюре. Смешав яйца, оставшийся сахар, масло, разрыхлитель, муку, замесить негустое тесто. Добавить к получившемуся тесту вишнёвое пюре, перемешать. Добавить туда же целые вишни, засыпанные сахаром, перемешать ещё раз. Выложить наше супер вишнёвое тесто в смазанную маслом и слегка присыпанную мукой форму. Выпекать кекс в умеренно нагретой духовке приблизительно 30 минут, готовность проверить деревянной палочкой (зубочисткой). При желании, можно сверху полить кекс растопленным шоколадом, но и без шоколада он хорош.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шаурма в лаваше.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 300 ллаваш - одна штукамаринованные огурцы - одна штук...
» Бисквит: Начну с того, что многие задаются вопросом как испечь бисквит. Это совсем не сложно, только нужно немно...
» Вкусный шоколадный торт: Для теста: сливочное масло 250г, мука 300г, 8 яиц, 1 пакет ванилина, сахарный песок 400г, 1 пакет разр...
» Салат с клюквой.: Для приготовления вам понадобится:клюква - 400 граммкуриное филе - 200 граммкартофель - три штукисолены...
» Так ли уж вреден сахар?: Большинство людей, особенно дети, любят сладкое и едят его сравнительно часто. Но врачи, особенно вра...
» Бисквит: Начну с того, что многие задаются вопросом как испечь бисквит. Это совсем не сложно, только нужно немно...
» Вкусный шоколадный торт: Для теста: сливочное масло 250г, мука 300г, 8 яиц, 1 пакет ванилина, сахарный песок 400г, 1 пакет разр...
» Салат с клюквой.: Для приготовления вам понадобится:клюква - 400 граммкуриное филе - 200 граммкартофель - три штукисолены...
» Так ли уж вреден сахар?: Большинство людей, особенно дети, любят сладкое и едят его сравнительно часто. Но врачи, особенно вра...