Пудинг из сметаны
Этот пряный десерт может послужить сытным завтраком благодаря своей консистенции, а для его разнообразия рекомендуется поливать пудинг из сметаны сладкими соусами и украшать ягодами или кусочками фруктов
Для приготовления пудинга из сметаны нам потребуется:
— 4 стакана сметаны
— 8 яиц
— ¾ стакана картофельного крахмала
— 1 ст. ложка сливочного масла
— ½ стакана сухарей
— кардамон
1)Растираем сырые желтки с сахаром добела, добавляем толченый кардамон, сметану, крахмал и все хорошо перемешаем, после чего соединяем полученную массу для пудинга из сметаны со взбитыми белками.
2)Укладываем её в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и выпекаем пудинг из сметаны в духовке 30 мин.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» ПАТИССОНЫ ЖАРЕНЫЕ: Патиссоны промыть, очистить от кожицы, нарезать ломтиками толщиной 1—2 ст, посолить, обвалять в муке, ...
» Пехлеве.: Для приготовления вам понадобится:для теста:мука - 700 грамммолоко - 250 миллилитровсахар - 30 граммяйц...
» Квас яблочно-медовый: КатегорияНапитки Ингридиенты: На 4 персоны:яблоки — 1 кгдрожжи прессованные — 25 гмед цве...
» Котлеты из кильки: Нет, я не сошла с ума и не ударилась в жестокую экономию - с нынешними ценами на нашу же каспийскую кил...
» Ленивый бризоль: Ингредиенты:2 яйца (не маленьких)~80-100гр фарша1 марин огурец5 шампиньоновпо 1 ст л сметаны и молокач...
» Пехлеве.: Для приготовления вам понадобится:для теста:мука - 700 грамммолоко - 250 миллилитровсахар - 30 граммяйц...
» Квас яблочно-медовый: КатегорияНапитки Ингридиенты: На 4 персоны:яблоки — 1 кгдрожжи прессованные — 25 гмед цве...
» Котлеты из кильки: Нет, я не сошла с ума и не ударилась в жестокую экономию - с нынешними ценами на нашу же каспийскую кил...
» Ленивый бризоль: Ингредиенты:2 яйца (не маленьких)~80-100гр фарша1 марин огурец5 шампиньоновпо 1 ст л сметаны и молокач...