куриные котлетки с молочной подливой
одно куриное филе
1 луковица
1 яйцо
немного белого хлеба,размякшего в молоке
1 средняя картошка
соль, перец
филе, лук и хлеб перемелить на мясорубке или комбайне, добавить яйцо, соль, перец, добавить натертый на мелкой терке картофель, все хорошо смешать, сформировать котлеты, обвалять их в муке и обжарить немного с двух сторон под крышкой
сложить в кастрюлю, залить водой, добавить кусочек сливочного масла и немного молока(можно сливок), добавить приправки, соли и протушить на медленном огне под крышкой минут 15
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Пирожные-рулетики под глазурью: Рецепт: Пирожные-рулетики под глазурьюМаленькие, клевые пирожные-рулеты под ванильной глазурью. Время п...
» Запеканка с кабачками и воздушным мясом: Кабачки очистить от кожуры и порезать тонкими кружкамиВмешать в фарш 2 желтка.Взбить в блендере 2 белка...
» Мясные рулеты: Продукты:Мякоть свинины (корейка, окорок) - 700 г, щавель или шпинат - 100 г. Для маринада: чеснок - 2 ...
» Салат "Летний бум".: Для приготовления вам понадобится:филе куриное - 2 шт. сливы - 500 г яблоко - 1 шт. грецкие орехи рубле...
» Коктейль «Мимоза»: Апельсиновый сок 4/10, шампанское 6/10.ПриготовлениеВыжать сок из апельсинов, процедить через сито ...
» Запеканка с кабачками и воздушным мясом: Кабачки очистить от кожуры и порезать тонкими кружкамиВмешать в фарш 2 желтка.Взбить в блендере 2 белка...
» Мясные рулеты: Продукты:Мякоть свинины (корейка, окорок) - 700 г, щавель или шпинат - 100 г. Для маринада: чеснок - 2 ...
» Салат "Летний бум".: Для приготовления вам понадобится:филе куриное - 2 шт. сливы - 500 г яблоко - 1 шт. грецкие орехи рубле...
» Коктейль «Мимоза»: Апельсиновый сок 4/10, шампанское 6/10.ПриготовлениеВыжать сок из апельсинов, процедить через сито ...