Блины универсальные

	Блины примечательны тем, что готовить их можно абсолютно на любой жидкой основе — вода, молоко (в том числе кислое или сыворотка), сливки, сметана, кефир, варенец, ряженка, йогурт, минералка, любой сок... Особенно отчаянные даже умудрялись напечь блинов на квасе, и даже на вине...
	Ингредиенты: 2 яйца 2 стакана любой жидкости (у меня — молоко) 2,5 стакана муки 3 столовые ложки растительного масла ½ стакана кипятка ½ чайной ложки соды ½ чайной ложки соли Сахар по вкусу
Яйца взбить с сахаром, солью, содой. Влить жидкость (молоко) и перемешать:

Добавить масло, муку. Хорошо размешать:

Влить кипяток, быстро размешать и оставить тесто минут на 15:

Выпекать блинчики обычном образом (я смазываю сковороду салом):

Подавать горячими с пикантным или сладким сопровождением:

Ингредиенты: Вода, молоко, сода, яйца

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Рецепт: куриная колбаса с грибами.: ...
» Артура Агастона диета: Артура Агастона диета“ДИЕТА ЮЖНОГО ПЛЯЖА“ Эту диету разработал южноамериканский врач-кардиолог Артур Аг...
» Сильвестра Сталлоне диета: Сильвестра Сталлоне диетаБлюда из легкой и действенной диеты Сильвестра Сталлоне наверное прекрасно под...
» Хреновые истории. Или для чего используют хрен.: Как известно, хрен имеет противовоспалительное, антисептическое, бактерицидное, молокогонно...
» Обрати внимание на здоровое питание: Правильное питание очень важно для детей. А многие продукты являются еще и лечебными.Важный продуктЖирн...