- 1/2 стакана майонеза
- 1/4 стакана мелко нарезанного огурца без косточек
- 2 ст. л. меда
- 1 ч. л. кайенского перца
- молотый черный перец по вкусу
- 2 ст. л. оливкового масла
- 680 гр куриных грудок, очищенных от кожи и костей, нарезанных тонкими полосками
- 1 стакан густого соуса сальса
- 8 мучных лепешек
- 280 гр листьев шпината
Приготовление:
Смешать майонез, огурец, 1 столовую ложку меда, 1/2 чайной ложки кайенского перца и черный перец в миске, тщательно перемешать до однородной массы. Накрыть крышкой и поставить в холодильник.
Нагреть оливковое масло в сковороде на среднем огне, выложить курицу, обжаривать в течение 8 минут, до золотистого цвета, и пока мясо в середине не перестанет быть розовым. Добавить в сковороду соус сальса, 1 столовую ложку меда, 1/2 чайной ложки кайенского перца, уменьшить огонь до низкого, продолжать готовить, помешивая, в течение 5 минут.
В микроволновой печи разогреть лепешки, по 4 шутки за раз в течение 20-30 секунд.
Смазать каждую лепешку майонезно-огуречным соусом, сверху выложить слой из листьев шпината, и, наконец, добавить примерно 1/2 стакана куриной смеси.
Подвернуть край лепешки, свернуть ее в трубочку. Если блин будет разворачиваться, можно закрепить зубочисткой.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Пирожное Башенки.: Рецепт: Пирожное "Башенки".Для приготовления вам понадобится:корж бисквитный - 1 шт. киви - 1 шт. яблок...
» Рецепт: Шоколадные конфеты с ромом и апельсином: Рецепт: Шоколадные конфеты с ромом и апельсиномОчень простой вариант приготовления вкусных шоколадных к...
» Мороженое молочное с ванилином: Ингредиенты:1л. молока,300 г. сахара,6 яиц,Ванилин.Вскипятить молоко с сахаром. Взбить яйца, добавить н...
» Скумбрия холодного копчения (сухой способ): На сайте уже есть рецепт приготовления копченой скумбрии. Привожу немножко другой способ. Спросите в че...