Рецепт: Сырно – картофельные оладьи с зеленью
![Рецепт: Сырно – картофельные оладьи с зеленью Рецепт: Сырно – картофельные оладьи с зеленью](/images/5/image-713.jpg)
Сырно – картофельные оладьи
700 г картофеля
200 г сыра
1 яйцо
50 мл. молока
1 / 2 пучка петрушки
1 чайная ложка сушеного чабреца
щепотка мускатного ореха
соль и свежемолотый перец
панировочные сухари
масло для жарки
Картофель отварить и размять. Добавить тёртый сыр, молоко, яйца, чабрец, мускатный орех, мелко нарезанную петрушку, соль, перец.
Вы так же можете добавить и другие приправы и травы по своему вкусу, например, шалфей, орегано, тимьян, тмин, розмарин и т.д.
Всё хорошо перемешать. Сформовать шарики, приплюснуть их, как котлеты. Обвалять в сухарях и жарить в разогретом масле с обеих сторон до золотистой корочки.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Пицца с луком и сыром: Для приготовления блюда Вам потребуются:для теста:мука - 2 стакана;сливочное масло - 200г;сметана - 200...
» Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом: Очень нежный и сытный вариант котлет. Просто незаменимо для повседневного питания.Ингредиенты:600-700 г...
» Форель в беконе: Хочу вам предложить вкусный и не замысловатый рецепт приготовления форели. Все делается очень просто и ...
» Салат из свеклы с орехами: Три средние по величине вареные свеклы натереть на крупной терке, добавить 20 штук измельченного ч...
» Маринованные помидоры: заготовки на зиму (Статья): Маринованные помидоры – классика заготовок. Существуют сотни рецептов их приготовления, но у каждой хоз...
» Котлеты, запеченные под сливочно-грибным соусом: Очень нежный и сытный вариант котлет. Просто незаменимо для повседневного питания.Ингредиенты:600-700 г...
» Форель в беконе: Хочу вам предложить вкусный и не замысловатый рецепт приготовления форели. Все делается очень просто и ...
» Салат из свеклы с орехами: Три средние по величине вареные свеклы натереть на крупной терке, добавить 20 штук измельченного ч...
» Маринованные помидоры: заготовки на зиму (Статья): Маринованные помидоры – классика заготовок. Существуют сотни рецептов их приготовления, но у каждой хоз...