Сложить огурцы, укроп, лавровый лист, хрен, перец в банку.
Залить кипящим рассолом на 1,5 – 2 суток.
Рассол:
750 гр. – соли на 10л – воды.
Через 1,5 - 2 суток огурцы промыть проточной водой (заливать воду в банку с огурцами и сливать). Залить кипятком, пусть постоят 10 мин., затем слить, залить другим кипящим рассолом и закатать крышкой.
Рассол:
100 гр. – соли на 10л – воды.
Зимой, Вас порадуют огурцы, закрытые по такому рецепту.
Залить кипящим рассолом на 1,5 – 2 суток.
Рассол:
750 гр. – соли на 10л – воды.
Через 1,5 - 2 суток огурцы промыть проточной водой (заливать воду в банку с огурцами и сливать). Залить кипятком, пусть постоят 10 мин., затем слить, залить другим кипящим рассолом и закатать крышкой.
Рассол:
100 гр. – соли на 10л – воды.
Зимой, Вас порадуют огурцы, закрытые по такому рецепту.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Курица со сладким вином и чесноком.: 2 ст. л. муки, соль,перец,курица (1,5 кг), разделить на 8 частей,4-5 ст. л. оливкового масл...
» Горячий банановый десерт.: Для приготовления вам понадобится:10 карликовых бананов (или 5 обычных),1/2 часть грейпфрута, 20 мл кон...
» Цуккини гриль: Из сложенной в 4-5 слоев фольги сформировать мисочки.Цуккини разрезать пополам поперек, а затем вдоль, ...
» Отварная форель: На 2 порцииФорель по 250-300г 2шт. (парной или размороженной), луковица 1 (нарезанная кольцами), уксус...
» «Сердечки» из камбалы с кольцами из сладкого перца: Уменьшите ингредиенты вполовину, у вас получится идеальное блюдо для романтического ужина - красивое, с...
» Горячий банановый десерт.: Для приготовления вам понадобится:10 карликовых бананов (или 5 обычных),1/2 часть грейпфрута, 20 мл кон...
» Цуккини гриль: Из сложенной в 4-5 слоев фольги сформировать мисочки.Цуккини разрезать пополам поперек, а затем вдоль, ...
» Отварная форель: На 2 порцииФорель по 250-300г 2шт. (парной или размороженной), луковица 1 (нарезанная кольцами), уксус...
» «Сердечки» из камбалы с кольцами из сладкого перца: Уменьшите ингредиенты вполовину, у вас получится идеальное блюдо для романтического ужина - красивое, с...