Спагетти с чесноком, сыром и томатами.
Отварите спагетти в солёной воде. Слейте воду. Пока спагетти немного остывают, приготовим заправку.
Слегка поджарьте на оливковом масле давленный чеснок с перцем чили, но только слегка, не позволяйте чесноку стать коричневым.
Переложите чеснок в миску, добавьте соль, свежемолотый перец, нарезанные томаты (лучше черри), хорошо перемешайте.
Добавьте тёплые спагетти. Добавьте немного лимонного сока и лимонной мякоти. Снова перемешайте.
Подавайте спагетти со свежим базиликом и тёртым пармезаном.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: Банановый кекс: Рецепт: Банановый кексИнгредиенты:2 очень спелых банана3 яйца1 стакан муки (можно – ржаной, будет...
» Клюквенно-лимонный пирог: ПОНАДОБИТСЯ:200 г маргарина,2,5 ст. сахара,2,5 ст. муки,200 г сметаны,1 ст. клюквы,1 лимон,3 белка.СПОС...
» Пирожные-ромбики с лесными ягодами: Вспоминая летоИнгредиентыдля бисквитного теста:яйца куриные – 6 штук;сахарная пудра – 150 г;мука пшенич...
» Рассыпчатое печенье: Рассыпчатое печенье175 г слив.масла100 г сахара1 яйцо1 щепотка корицы275 г муки1/4 ч.л. разрыхлителя175...
» Заливное “Лебединое озеро”: В данном случае готовим заливной язык.Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 ча...
» Клюквенно-лимонный пирог: ПОНАДОБИТСЯ:200 г маргарина,2,5 ст. сахара,2,5 ст. муки,200 г сметаны,1 ст. клюквы,1 лимон,3 белка.СПОС...
» Пирожные-ромбики с лесными ягодами: Вспоминая летоИнгредиентыдля бисквитного теста:яйца куриные – 6 штук;сахарная пудра – 150 г;мука пшенич...
» Рассыпчатое печенье: Рассыпчатое печенье175 г слив.масла100 г сахара1 яйцо1 щепотка корицы275 г муки1/4 ч.л. разрыхлителя175...
» Заливное “Лебединое озеро”: В данном случае готовим заливной язык.Язык помыть, залить холодной водой и варить на слабом огне 2—4 ча...