Куриная запеканка с шампиньонами и болгарским перцем
Куриная грудка-1 кг.
пропустить через мясорубку, там же прокрутить крупную луковицу.
К фаршу вбить 2 яйца, посолить, поперчить, приправить и взбить миксером полученную массу.
Шампиньоны почистить, мелко нашинковать и перемешать с массой из фарша.
Перец болгарский порезать мелкими кубиками, добавить к фаршу.
Добавить зелень. В данном случае петрушка.
Взять форму (селикон), смазать её маслом и уложить массу в неё.
Запекать при 180гр. 1 ч. под фольгой, потом мин.5 без неё.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Клубничные эклеры.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:60 г маргарина,щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара,12...
» РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ: РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИГрибы очищаем, промываем, нарезаем. Грибы помещаем в посуду, добавляем 40—6...
» Рецепт: Печенье земляничное.: Рецепт: Печенье земляничное.Для приготовления вам понадобится:земляника - 300 г сахар - 100 г масло сли...
» Сырный соус для сарделек: ПОНАДОБИТСЯ • 1 ст. л. горчицы; 75 г твердого сыра; 0,5 стакана молока; 1 ч. л. базилика; по 0,5 ч. л. ...
» Струдель с черешнями (яблоками): Продукты для слоеного теста. 1 кг муки, 600 г сливочного масла. 20 г соли и 600 г воды.Начинка № 1: 500...
» РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ: РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИГрибы очищаем, промываем, нарезаем. Грибы помещаем в посуду, добавляем 40—6...
» Рецепт: Печенье земляничное.: Рецепт: Печенье земляничное.Для приготовления вам понадобится:земляника - 300 г сахар - 100 г масло сли...
» Сырный соус для сарделек: ПОНАДОБИТСЯ • 1 ст. л. горчицы; 75 г твердого сыра; 0,5 стакана молока; 1 ч. л. базилика; по 0,5 ч. л. ...
» Струдель с черешнями (яблоками): Продукты для слоеного теста. 1 кг муки, 600 г сливочного масла. 20 г соли и 600 г воды.Начинка № 1: 500...