Рецепт:
Муку тщательно порубить с маслом, выбить яйцо, добавить сметану, посолить. Замесить крутое тесто и оставить в холодильнике примерно на 20 минут.
Сыр и цедру лимона натереть на крупной терке, перемешать.
Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать из него кружки диаметром около 8 см. В центр каждого положить начинку, свернуть пополам, защипать края. Обжарить пирожки в большом количестве разогретого масла или во фритюре, затем выложить на сухое полотенце, чтобы впиталось масло. Дать пирожкам слегка остыть. Полить подогретым медом (можно добавить корицу и мускатный орех).
Подавать к столу в качестве десерта.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт: икра из печеных овощей.: ...
» Свинина с баклажанами, брынзой и помидорами: Ингредиенты: 1. Свининa (мякоть) 500 г 2. Баклажан 2 шт 3. Брынза 250 г 4. Помидор 3 шт...
» Салат с красной рыбой и яблоком "Принцесса": С консервов слить жидкость, удалить крупные рыбные косточки и размять рыбу вилкой.Репчатый лук очистить...
» Рецепт: Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом: Ингредиенты:500 г куриного филе (или филе индейки)400 г брокколи (или цветной капусты)лук порей (или 15...
» Знаки зодиака Скорпион, Телец. Диета: Знаки зодиака Скорпион, Телец. ДиетаСКОРПИОН (24 октября - 22 ноября) Ловушки: вас можно отнести к уров...
» Свинина с баклажанами, брынзой и помидорами: Ингредиенты: 1. Свининa (мякоть) 500 г 2. Баклажан 2 шт 3. Брынза 250 г 4. Помидор 3 шт...
» Салат с красной рыбой и яблоком "Принцесса": С консервов слить жидкость, удалить крупные рыбные косточки и размять рыбу вилкой.Репчатый лук очистить...
» Рецепт: Куриное филе и брокколи, запеченные под сливочным соусом: Ингредиенты:500 г куриного филе (или филе индейки)400 г брокколи (или цветной капусты)лук порей (или 15...
» Знаки зодиака Скорпион, Телец. Диета: Знаки зодиака Скорпион, Телец. ДиетаСКОРПИОН (24 октября - 22 ноября) Ловушки: вас можно отнести к уров...