Рецепт: Пирог "Молния".

сахар - 1 стакан
яйца - 4 шт.
сок 1/2 лимона
мука пшеничная - 1 стакан
сливочное масло - 100 г
шоколад - 100 г
ананасы консервированные - 150 г
Ананасы нарежьте ломтиками. Яичные желтки тщательно разотрите с сахаром и лимонным соком, добавьте муку, растопленное масло и перемешайте. Яичные белки отдельно взбейте в пену и соедините с желтовой массой. Тесто перемешайте, часть выложите в смазанную маслом форму, разложите ананасы, выложите оставшееся тесто и выпекайте 40-50 минут при 210* С. Выпеченный пирог слегка охладите, переложите из формы на блюдо и залейте растопленным на водяной бане шоколадом. Дайте шоколаду застыть и подавайте пирог, нарезав порциями.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рецепт « ЯХЛИТ МАНТИ – манты с маринованным мясом».: Рецепт « ЯХЛИТ МАНТИ - манты с маринованным мясом».Манты – это всегда вкусно и сытно. Тоненькое тесто, ...
» Томатный суп: Что нужно:700 г помидоров1 стручок красного перца чили2 зубчика чеснока2 луковицы2 стол. ложки оливково...
» Пицца неаполитанская: Из муки, молока, дрожжей и соли замесите дрожжевое тесто и оставьте его на 1 час для брожения. Подошедш...
» Рис с добавками: Рис с добавкамиЭта диета позволяет очистить кишечный тракт и кровь. Ее можно придерживаться до 10 дней....
» Шарлотка.: Для приготовления вам понадобится:Берем на 6 порций:яйца — 3 шт.,мука — 1 стакан,сахар — 1 стакан,яблок...
» Томатный суп: Что нужно:700 г помидоров1 стручок красного перца чили2 зубчика чеснока2 луковицы2 стол. ложки оливково...
» Пицца неаполитанская: Из муки, молока, дрожжей и соли замесите дрожжевое тесто и оставьте его на 1 час для брожения. Подошедш...
» Рис с добавками: Рис с добавкамиЭта диета позволяет очистить кишечный тракт и кровь. Ее можно придерживаться до 10 дней....
» Шарлотка.: Для приготовления вам понадобится:Берем на 6 порций:яйца — 3 шт.,мука — 1 стакан,сахар — 1 стакан,яблок...