4 яйца, 5 столовых ложек сахара, 2 столовые ложки сливочного масла, 500г творога, 1-2 столовые ложки сметаны, 1-2 столовые ложки муки, 0,5 стакана изюма, сметана, ягоды, сахарная пудра.
Приготовление
Растереть желтки яиц с сахаром и сливочным маслом. Добавить творог и хорошо вымесить массу. Если получается слишком плотной, добавить 1-2 столовые ложки сметаны, если жидкая — такое же количество муки. Всыпать изюм и в несколько приемов — взбитые в крепкую пену белки. Перемешать осторожно. Выложить в смазанную жиром и обсыпанную панировочными сухарями форму, разровнять и смазать сверху сметаной. Выпекать в духовке, можно посыпать ягодами и сахарной пудрой.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Жареный картофель с чесноком и майонезом: Обычно мы так готовим кабачки летом, а вот сделать так картофель мне даже в голову не приходило. Попроб...
» киноа/каша/ с овощами: приготовить овощи,порезать кубиками.пассеровать все в кастрюльке.добавить крупу,немного обжарить.залить...
» Сырный кекс с ветчиной: Ингредиенты для сырного кекса с ветчиной:Масло подсолнечное 1 / 3 стаканаМолоко 1 стакан...
» Творожно-овощная закуска: Сочетание творога и овощей поначалу кажется необычным, хотя в южных краях этим никого не удивишь. Така...
» Куриные окорочка с черносливом: куриные ножки, окорочка, четвертины или другие частирастительное маслосольчерный перецкарричеснокчернос...
» киноа/каша/ с овощами: приготовить овощи,порезать кубиками.пассеровать все в кастрюльке.добавить крупу,немного обжарить.залить...
» Сырный кекс с ветчиной: Ингредиенты для сырного кекса с ветчиной:Масло подсолнечное 1 / 3 стаканаМолоко 1 стакан...
» Творожно-овощная закуска: Сочетание творога и овощей поначалу кажется необычным, хотя в южных краях этим никого не удивишь. Така...
» Куриные окорочка с черносливом: куриные ножки, окорочка, четвертины или другие частирастительное маслосольчерный перецкарричеснокчернос...