Яичница Сердечко — это милое и трогательное начало дня, возможность подарить улыбку любимому человеку, напомнив еще раз о том, как вы его любите.
Для приготовления яичницы Сердечко понадобится:
1 яйцо
1 сосиска
перец, соль
зелень
зубочистка
сливочное масло
Рецепт приготовления яичницы Сердечко:
Сосиску разрежьте вдоль на две половинки, однако, не дорезая до конца, таким образом, чтобы они остались скрепленными друг с другом. Разверните сосиску так, чтобы срезанные стороны были снаружи. Аккуратно сгибайте сосиску, чтобы она не поломалась. Не соединенные концы закрепите деревянной зубочисткой.
Сосиска должна принять вид сердечка. В горячей сковороде на среднем огне растопите небольшой кусочек сливочного масла и положите в сковороду сердечко. Обжарьте его с двух сторон до появления золотистой корочки. Убавьте огонь, внутрь сердечка разбейте сырое яйцо. Чуть посолите, поперчите. Можно посыпать сверху рубленой зеленью. Жарьте яйцо до готовности, можно накрыть сковороду крышкой. Выньте яичницу сердечко на блюдо, удалите зубочистку. Если часть яйца растеклась за контуры, при помощи ножа аккуратно отрежьте лишнее.
По желанию можно приготовить в сосиске как яичницу глазунью, так и омлет.
Приятного аппетита!
На заметку: А если вы предпочитаете с утра готовить салаты и баловать любимых легкими, полезными блюдами, загляните на сайт cooking.ua: здесь вы найдете множество вкуснейших блюд и огромное разнообразие рецептов салатов на любой вкус.
Похожие рецепты:
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Паштет из утиной печени: На 1 кг паштета500 г утиной печени; 400 г бекона; 5 желтков; 60 мл бренди; 60 мл белого сухого вина; 1 ...
» Запеканка из картофеля и кабачков: Ингредиенты:10 картофелин1 средний кабачок1 луковица100-150 гр. ветчиныСольПриправыПриготовление:Карто...
» Салат из грибов с брусникой: 1. Грибы вынуть из банки промыть под проточной водой. Нарезать крупные грибы небольшими ломтиками, мелк...
» Рецепт: Томатно-луковый соус к шашлыку: Рецепт: Томатно-луковый соус к шашлыкуКатегория:боннский супкрем супсоус бешамельсоусы рецептыВам понад...
» «Наполеон» с ветчиной и ананасом: Ингредиенты:...1. Яйцо – 1 шт.2. Ветчина – 200 г.3. Сливки 22% – 100 мл.4. Сыр с голу...
» Баклажаны по-грузински: Баклажаны по-грузински2 крупных баклажана, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, грецкие орехи, соль...
» Торт "Маргарита".: Для приготовления вам понадобится:яйца - 4 шт. сахар - 1/2 стакана мука пшеничная - 2/3 стакана крахмал...
» Яблочный пирог с мороженым.: На 8 персон:масло сливочное — 200 гмука — 400 гяйца — 2 шт.сахар — 200 гяблоки — 4 шт.клубника — 200 гм...
» Польские картофельные пирожки: Уникальность рецепта в том, что в его основе – картофельное тесто и картофельная начинка. Несмотря на «...
» Рецепт "Мягкое кофейное мороженое по-льежски": Кофе растворите в 3 столовых ложках кипятка. Сахар растворите в 4 стакана воды и варите до тех пор, пок...
» Колбаса мозговая: колбаса мозговая1,3 кг прослойной свиной грудинки без шкурки, 400 г нежирной свинины, 300 г свиных мозг...
» Курица и все о ней: Что можно приготовить из куриного мяса? Вариаций на эту тему много. Она хороша для диетических блюд, е...
» Вишневое вино: Способ № 1Взять незрелые ягоды вишни, подавить их, отфильтровать сок. Приготовить сусло: на 7 л вишн...
» Печеночные отбивные: Сегодня пришел домой и увидел на столе большую тарелку с печеночными отбивными. Быстро мотну...
» Желе из зеленого чая: Ингридиенты: ...
» Салат из бананов и яблок с грецкими орехами: Бананы, яблоки и сельдерей тщательно промойте. Яблоки и бананы очистите от кожуры. Мякоть бананов нареж...
» Солянка в сковороде: 500 гр. мяса1/4 стакана белого виноградного вина (можно заменить очень слабым уксусом, а можно и вообще...
» Йогуртовый тортик: 700 г бисквитного печенья2-3 баночки йогурта с разными фруктами200 г сметаны0,5 стакана сахара 1 пакети...
» Рецепт кутабов: Для теста: 1. Мука 1 кг. 2. Яйцо 2 шт. 3. Кислый кефир или йогурт 3 ст.л. 4. Сахар 1 ч.л. 5. ...
» Борщ холодный с рыбой: Борщ холодный с рыбой1,5 л воды, 300г рыбных консервов, 1 кг свеклы, 100г моркови, 3—4 пера лука, 150г ...
» Шампиньоны, маринованные в вине: Хочу предожить вам в эту осеннюю пору заняться грибами… Нет-нет, не лесными, а обычными магазинны...
» Печеный картофель с начинкой: Наверное, существует миллион блюд из картофеля, но когда надо что-то быстренько приготовить, на ум обыч...
» Рецепт Пэнкейков: Для приготовления этого десерта понадобитсяДля теста1 яйцо,1/2 чайной ложки соли,100 мл кокосового моло...
» Занятых людей диета: Занятых людей диетаДиета для занятых людей 1 денек Днем 0,5 стакана нежирного кефира взбить с соком 1/...
» Вишневый пирог с миндалем и шоколадом (Дуэль): Вишню предварительно разморозить.Духовку нагреть на 190 градусов. Дно разъемной формы застелить пергаме...
» Лосось в кляре: Рыбу нарезать небольшими полосками. Яйца взбить с солью. Каждый кусочек филе посолить, поперчить, обмак...
» Салат из свеклы с черносливом: 2 вареные свеклы, 150 г чернослива, 2 дольки чеснока, горсть ядер грецких орехов, соль, сахар, растител...
» Шашлык: винный уксус или вино 2-3 ложкиКориандр по вкусулук репчатый 2-3 штСоль по вкусуговяжья вырезка 1 кглав...
» Салат по-египетски: Салат по-египетски1 яблоко, 1 банан, 40г сельдерея, 1 помидор, зелень, зеленый салат, майонез.Бананы, я...
» Рецепт: Салат с авокадо, помидорами и фетой: Салат с авокадо, помидорами и фетойИнгредиенты:400 г авокадо10-15 помидорок черри или 2-3 обычных помид...
» Тосты по-гавайски: Всем привет, продолжаем рубрику “Закуски”:) Побалуйте себя оригинальным рецептом, поставьте...
» Тирамису. Мастер-класс: Очень давно хотела приготовить этот десерт или торт. Кто как его называет. Но если честно то мне ужасно...
» Старорусские термины кулинарии: Всем привет, а сегодня пост из разряда интересное, но неизвестное, старорусский кулинарный словарь – се...
» Понижаем калорийность: Диеты, похудения, разгрузочные дни – одно сплошное расстройство. Порой, оказывается, так трудно отказат...
» Салат с помидорами «Солнечное затмение»: Вам понадобится:8 помидоров2-3 зубчика чеснока2 головки репчатого лука4 ст.л. томатного сока2 ст.л. рас...
» Креветочный фонтан: ПОНАДОБИТСЯ• 0,5 кг замороженных креветок; 1 лимон; зелень• Для соуса: 4 помидора; 1 болгарский пер...
» Торт радужный.: Для приготовления вам понадобится:2 яйца10 грамм картофельного крахмала50 грамм пшеничной муки½ ложки р...
» Рецепт кекса «Английский».: Рецепт кекса «Английский».Приготовить кекс «Английский» очень просто и быстро. Да и продукты, необходи...
» Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром.: Для приготовления вам понадобится:Плавленый сыр (типа сыра «Виола») – 1 баночка.Сметана – 2 ст. ложки.К...
» Котлеты из грибов.: Для приготовления вам понадобится:свежие грибы - 500 грамммолоко - 100 миллилитровхлеб - 100 граммяйца ...
» Постный плов с черносливом: Постный плов с черносливомРис 0,5 кг, лук репчатый 2 крупные головки, морковь 3 шт., перец болгарский 2...
» Черешневый гратин.: Для приготовления вам понадобится:6 яичных желтков 1/4 стакана сахара 2 1/2 ст.л. муки 2/3 стакана бело...
» Судак в цедре и грецких орехах: Ингредиенты: – судак (филе) судака – 4 кусочка по 180 г - лимон – 1 шт. - сухари пани...
» Морковный пирог: Этот вкусный морковный пирог прост в приготовлении. Но по вкусу он вполне может заменить самый изысканн...
» Салат "Морской".: Для приготовления вам понадобится:2 яичных белка 1 банка мяса криля 2 тушки кальмара 1/4 часть луковицы...
» Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами...: Ингредиенты:* 150 г каннеллони* 500 г феты или брынзы* 1 кг помидоров* 150 г сыра* зелень по вкусу (у ...
» Гурьевские блины: ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЫВам понадобится:кефир - 250мл.мука - 1,5ст.яйца - 3шт.слив. масло - 2,5ст.л.соль - щепо...
» Мини-пиццы: Очень оригинальный рецепт. В основе этой мини-пиццы вместо теста картофельная масса.Для приготовления м...
» Банановый пирог.: Для приготовления вам понадобится:Мартини 10 мл Сливочное шоколадное масло 40 гТесто слоеное без дрожже...
» Суп-пюре из шпината.: Для приготовления вам понадобится:- листья шпината – 250 грамм; - куриный или овощной бульон – 1 литр; ...
» Запеканка из картофеля и кабачков: Ингредиенты:10 картофелин1 средний кабачок1 луковица100-150 гр. ветчиныСольПриправыПриготовление:Карто...
» Салат из грибов с брусникой: 1. Грибы вынуть из банки промыть под проточной водой. Нарезать крупные грибы небольшими ломтиками, мелк...
» Рецепт: Томатно-луковый соус к шашлыку: Рецепт: Томатно-луковый соус к шашлыкуКатегория:боннский супкрем супсоус бешамельсоусы рецептыВам понад...
» «Наполеон» с ветчиной и ананасом: Ингредиенты:...1. Яйцо – 1 шт.2. Ветчина – 200 г.3. Сливки 22% – 100 мл.4. Сыр с голу...
» Баклажаны по-грузински: Баклажаны по-грузински2 крупных баклажана, 3-4 зубчика чеснока, растительное масло, грецкие орехи, соль...
» Торт "Маргарита".: Для приготовления вам понадобится:яйца - 4 шт. сахар - 1/2 стакана мука пшеничная - 2/3 стакана крахмал...
» Яблочный пирог с мороженым.: На 8 персон:масло сливочное — 200 гмука — 400 гяйца — 2 шт.сахар — 200 гяблоки — 4 шт.клубника — 200 гм...
» Польские картофельные пирожки: Уникальность рецепта в том, что в его основе – картофельное тесто и картофельная начинка. Несмотря на «...
» Рецепт "Мягкое кофейное мороженое по-льежски": Кофе растворите в 3 столовых ложках кипятка. Сахар растворите в 4 стакана воды и варите до тех пор, пок...
» Колбаса мозговая: колбаса мозговая1,3 кг прослойной свиной грудинки без шкурки, 400 г нежирной свинины, 300 г свиных мозг...
» Курица и все о ней: Что можно приготовить из куриного мяса? Вариаций на эту тему много. Она хороша для диетических блюд, е...
» Вишневое вино: Способ № 1Взять незрелые ягоды вишни, подавить их, отфильтровать сок. Приготовить сусло: на 7 л вишн...
» Печеночные отбивные: Сегодня пришел домой и увидел на столе большую тарелку с печеночными отбивными. Быстро мотну...
» Желе из зеленого чая: Ингридиенты: ...
» Салат из бананов и яблок с грецкими орехами: Бананы, яблоки и сельдерей тщательно промойте. Яблоки и бананы очистите от кожуры. Мякоть бананов нареж...
» Солянка в сковороде: 500 гр. мяса1/4 стакана белого виноградного вина (можно заменить очень слабым уксусом, а можно и вообще...
» Йогуртовый тортик: 700 г бисквитного печенья2-3 баночки йогурта с разными фруктами200 г сметаны0,5 стакана сахара 1 пакети...
» Рецепт кутабов: Для теста: 1. Мука 1 кг. 2. Яйцо 2 шт. 3. Кислый кефир или йогурт 3 ст.л. 4. Сахар 1 ч.л. 5. ...
» Борщ холодный с рыбой: Борщ холодный с рыбой1,5 л воды, 300г рыбных консервов, 1 кг свеклы, 100г моркови, 3—4 пера лука, 150г ...
» Шампиньоны, маринованные в вине: Хочу предожить вам в эту осеннюю пору заняться грибами… Нет-нет, не лесными, а обычными магазинны...
» Печеный картофель с начинкой: Наверное, существует миллион блюд из картофеля, но когда надо что-то быстренько приготовить, на ум обыч...
» Рецепт Пэнкейков: Для приготовления этого десерта понадобитсяДля теста1 яйцо,1/2 чайной ложки соли,100 мл кокосового моло...
» Занятых людей диета: Занятых людей диетаДиета для занятых людей 1 денек Днем 0,5 стакана нежирного кефира взбить с соком 1/...
» Вишневый пирог с миндалем и шоколадом (Дуэль): Вишню предварительно разморозить.Духовку нагреть на 190 градусов. Дно разъемной формы застелить пергаме...
» Лосось в кляре: Рыбу нарезать небольшими полосками. Яйца взбить с солью. Каждый кусочек филе посолить, поперчить, обмак...
» Салат из свеклы с черносливом: 2 вареные свеклы, 150 г чернослива, 2 дольки чеснока, горсть ядер грецких орехов, соль, сахар, растител...
» Шашлык: винный уксус или вино 2-3 ложкиКориандр по вкусулук репчатый 2-3 штСоль по вкусуговяжья вырезка 1 кглав...
» Салат по-египетски: Салат по-египетски1 яблоко, 1 банан, 40г сельдерея, 1 помидор, зелень, зеленый салат, майонез.Бананы, я...
» Рецепт: Салат с авокадо, помидорами и фетой: Салат с авокадо, помидорами и фетойИнгредиенты:400 г авокадо10-15 помидорок черри или 2-3 обычных помид...
» Тосты по-гавайски: Всем привет, продолжаем рубрику “Закуски”:) Побалуйте себя оригинальным рецептом, поставьте...
» Тирамису. Мастер-класс: Очень давно хотела приготовить этот десерт или торт. Кто как его называет. Но если честно то мне ужасно...
» Старорусские термины кулинарии: Всем привет, а сегодня пост из разряда интересное, но неизвестное, старорусский кулинарный словарь – се...
» Понижаем калорийность: Диеты, похудения, разгрузочные дни – одно сплошное расстройство. Порой, оказывается, так трудно отказат...
» Салат с помидорами «Солнечное затмение»: Вам понадобится:8 помидоров2-3 зубчика чеснока2 головки репчатого лука4 ст.л. томатного сока2 ст.л. рас...
» Креветочный фонтан: ПОНАДОБИТСЯ• 0,5 кг замороженных креветок; 1 лимон; зелень• Для соуса: 4 помидора; 1 болгарский пер...
» Торт радужный.: Для приготовления вам понадобится:2 яйца10 грамм картофельного крахмала50 грамм пшеничной муки½ ложки р...
» Рецепт кекса «Английский».: Рецепт кекса «Английский».Приготовить кекс «Английский» очень просто и быстро. Да и продукты, необходи...
» Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром.: Для приготовления вам понадобится:Плавленый сыр (типа сыра «Виола») – 1 баночка.Сметана – 2 ст. ложки.К...
» Котлеты из грибов.: Для приготовления вам понадобится:свежие грибы - 500 грамммолоко - 100 миллилитровхлеб - 100 граммяйца ...
» Постный плов с черносливом: Постный плов с черносливомРис 0,5 кг, лук репчатый 2 крупные головки, морковь 3 шт., перец болгарский 2...
» Черешневый гратин.: Для приготовления вам понадобится:6 яичных желтков 1/4 стакана сахара 2 1/2 ст.л. муки 2/3 стакана бело...
» Судак в цедре и грецких орехах: Ингредиенты: – судак (филе) судака – 4 кусочка по 180 г - лимон – 1 шт. - сухари пани...
» Морковный пирог: Этот вкусный морковный пирог прост в приготовлении. Но по вкусу он вполне может заменить самый изысканн...
» Салат "Морской".: Для приготовления вам понадобится:2 яичных белка 1 банка мяса криля 2 тушки кальмара 1/4 часть луковицы...
» Каннеллони, фаршированные фетой и помидорами...: Ингредиенты:* 150 г каннеллони* 500 г феты или брынзы* 1 кг помидоров* 150 г сыра* зелень по вкусу (у ...
» Гурьевские блины: ГУРЬЕВСКИЕ БЛИНЫВам понадобится:кефир - 250мл.мука - 1,5ст.яйца - 3шт.слив. масло - 2,5ст.л.соль - щепо...
» Мини-пиццы: Очень оригинальный рецепт. В основе этой мини-пиццы вместо теста картофельная масса.Для приготовления м...
» Банановый пирог.: Для приготовления вам понадобится:Мартини 10 мл Сливочное шоколадное масло 40 гТесто слоеное без дрожже...
» Суп-пюре из шпината.: Для приготовления вам понадобится:- листья шпината – 250 грамм; - куриный или овощной бульон – 1 литр; ...
