Ингредиенты:
Картофель - 270 гр.,
яйца - 2 шт.,
крахмал картофельный - 20 гр.,
зелень - 3 гр.,
кулинарной жир - 15 гр.,
масло сливочное - 10 гр., или сметана - 30 гр.
Масса приготовленного продукта около 200 гр.
В отваренный потертый картофель добавить сырые яйца, картофельный крахмал, часть измельченной зелени и хорошо перемешать. Из образованной массы сформировать валики 1-1,5 см. толщиной, нарезать их брусками 12-15 см. длиной и жарить к готовности. Перед тем как подать, выложить горкой, посыпать измельченной зеленью.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Блины с шоколадной стружкой.: Для приготовления вам понадобится:2 яйца;0,5 чайной ложки соли;1 чайная ложка сахара;2 чайная ложка раз...
» Салат "Пикантный".: Для приготовления вам понадобится:филе сельди соленое - 200 г помидор "Помидорка" - 1 шт. сладкий перец...
» ОСТОРОЖНО! Ядовитая рыба!!!: Совсем недавно на прилавках Европы появилась рыба под странным названием Рыба Баса или Морской яз...
» Калорийность продуктов: Предлагаю вашему вниманию таблицу калорийности продуктов, она пригодиться людям которые следят за колич...
» Куриное харчо с орехами: Для того чтобы приготовить харчо необходимо взять1 курица40 г муки4 луковицы5 зубчиков чеснока2 ст. лож...
» Салат "Пикантный".: Для приготовления вам понадобится:филе сельди соленое - 200 г помидор "Помидорка" - 1 шт. сладкий перец...
» ОСТОРОЖНО! Ядовитая рыба!!!: Совсем недавно на прилавках Европы появилась рыба под странным названием Рыба Баса или Морской яз...
» Калорийность продуктов: Предлагаю вашему вниманию таблицу калорийности продуктов, она пригодиться людям которые следят за колич...
» Куриное харчо с орехами: Для того чтобы приготовить харчо необходимо взять1 курица40 г муки4 луковицы5 зубчиков чеснока2 ст. лож...