Рецепт: Чесночный хлеб

• 450 гр копченой колбаски
• 450 гр хлеба
• 1/2 стакана сливочного масла, растопленного
• 2 ч. л. тертого чеснока
• 2 стакана тертого сыра моцарелла
• 2 стакана нарезанных помидоров
• 230 гр свежих грибов, нарезанных
• 3 ст. л. тертого сыра пармезан

Приготовление:

Разогреть духовку до 165°C.

Колбасу мелко порезать и слегка поджарить в сковороде.

Нарезать хлеб ломтиками толщиной 2-3 см. Смешать сливочное масло и чеснок в миске, смазать полученной смесью ломтики хлеба.

Выложить хлеб на блюдо для выпечки.

В миске смешать сыр моцарелла и пармезан, помидоры, грибы и колбасу. Выложить полученную смесь на хлеб, поставить в духовку, выпекать до золотисто-коричневого цвета, и пока сыр не расплавится, в течение 10-12 минут.

К столу хлебцы подавать теплыми.

Приятного аппетита!