Гарнир красивого оттенка с легким лимонным ароматом. Прекрасно дополняет рыбу или курицу. Подходит для поста.
|
|
Ингредиенты:
|
|
В посуду с толстым дном налить масло. Добавить шафран (куркуму) и нагреть: | |
Всыпать промытый рис и обжаривать, мешая, до прозрачности зернышек: | |
Влить воду, по объему равную объему риса, посолить. Довести до кипения, огонь убавить: | |
Как только рис вберет воду, полить всю поверхность лимонным соком, можно добавить немного цедры: | |
Огонь убавить до минимума. Кастрюлю накрыть крышкой и томить рис 15-20 минут: | |
Перед подачей перемешать: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Закуска классическая.: Для приготовления вам понадобится:4 свиные ножки2 лука2 морковиПетрушка5-6 яиц, сваренных вкрутуюЗубок ...
» Шашлык "Охотничий": ...
» Манная каша «Шоколадный эксклюзив»: Данный рецепт предназначен для тех, кто придерживается постов. Во-первых – очень калорийное блюд...
» Тортик “Летний”: Ингредиенты на летний тортик:Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)Сметана – 50...
» Кофе и мороженое,,,: ...
» Шашлык "Охотничий": ...
» Манная каша «Шоколадный эксклюзив»: Данный рецепт предназначен для тех, кто придерживается постов. Во-первых – очень калорийное блюд...
» Тортик “Летний”: Ингредиенты на летний тортик:Бисквит – 300 гр. (можно купить готовый или приготовить самим)Сметана – 50...
» Кофе и мороженое,,,: ...