Иногда, к сожалению, вкус шпрот, купленных в магазине оставляет желать лучшего. Неужели вам придется отказаться от любимого продукта, нет! Давайте приготовим домашние шпроты!
Для приготовления домашних шпрот понадобится
1 кг свежемороженой салаки или кильки
150 г копченой кильки
2 стакана заваренного крепкого чая
1 стакан растительного масла
соль, перец горошком, лавровый лист
Рецепт приготовления домашних шпрот
Кильку или салаку разморозьте, хорошо промойте и выпотрошите. Сложите рыбу в посуду слоями, перекладывая копченой килькой. Добавьте соль, перец горошком, растительным маслом, залейте чайной заваркой (она должна покрыть рыбу на 2 см). Тушите в течение 1 часа. Подавайте охлажденной. Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Вкусный салат с грибами и апельсином.: Для приготовления вам понадобится:1 маленькая головка пекинской капусты3 апельсина1 большой лук100 грам...
» Фаршированные окорочка.: Для приготовления вам понадобится:куриные окорочка - пять штукшампиньоны - 300 граммрепчатый лук - 150 ...
» Пикша, запеченная с овощами: 45 мин 4 порцииИнгредиенты:филе пикши 500 гр, два зеленых перца, три помидора, один ка...
» Говядина с грибами в винном соусе: Мясо вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Лук мелко порубить. Грибы очистить, вымыть, нарезать ломтикам...
» Съедобные водоросли: Съедобные водоросли уже давно продаются либо в специальных лавках для любителей восточной кухни...
» Фаршированные окорочка.: Для приготовления вам понадобится:куриные окорочка - пять штукшампиньоны - 300 граммрепчатый лук - 150 ...
» Пикша, запеченная с овощами: 45 мин 4 порцииИнгредиенты:филе пикши 500 гр, два зеленых перца, три помидора, один ка...
» Говядина с грибами в винном соусе: Мясо вымыть, обсушить, нарезать кубиками. Лук мелко порубить. Грибы очистить, вымыть, нарезать ломтикам...
» Съедобные водоросли: Съедобные водоросли уже давно продаются либо в специальных лавках для любителей восточной кухни...