В кипящую воду положить картофель, порезанный кубиками. Пока он варится, обжарить репчатый лук с морковью. Как только картофель сварится ,положить овсяные хлопья ,(количество зависит от объёма кастрюли.) Затем положить пережаренные лук с морковью и взбитые 2 яйца (например, на 3 литра супа). По желанию добавить приправу и посыпать зеленью укропа. Солить по вкусу.
При подаче положить сметану.
При подаче положить сметану.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Драники из тыквы: Тыкву разрезать, очистить от семян и кожуры. Натереть на крупной терке, добавить муку, яйца, перемешать...
» Домашний сыр из молока.: Для приготовления вам понадобится:пастеризованное молоко - 2 лсметана 15 % - 400 граммяйца - шесть штук...
» Беляш (вариант 2): БеляшДля теста: 2,5 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды или молока, 10 г дрожжей, 1 ч. ложка сахара, ...
» Курица с хрустящей корочкой.: Для приготовления вам понадобится: 1 потрошеная курица (около 1,3 кг),соль,молотый черный перец,молотая...
» Ароматное жаркое в горшочках.: Для приготовления вам понадобится:1 кг говядины/бараниныКартофель — по 3 средних клубня на горшочекМорк...
» Домашний сыр из молока.: Для приготовления вам понадобится:пастеризованное молоко - 2 лсметана 15 % - 400 граммяйца - шесть штук...
» Беляш (вариант 2): БеляшДля теста: 2,5 стакана пшеничной муки, 1 стакан воды или молока, 10 г дрожжей, 1 ч. ложка сахара, ...
» Курица с хрустящей корочкой.: Для приготовления вам понадобится: 1 потрошеная курица (около 1,3 кг),соль,молотый черный перец,молотая...
» Ароматное жаркое в горшочках.: Для приготовления вам понадобится:1 кг говядины/бараниныКартофель — по 3 средних клубня на горшочекМорк...