Суп зеленый
8 средних картофелин, 300-400г щавеля, одна морковка, одна луковица, 2яйца, петрушка, 1 ст. ложка растительного масла,
4 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.
После того как вода закипит, в нее кладут измельченный нарезанный кубиками картофель - все варят пять минут. Затем добавляют туда слегка обжаренные лук и морковь. Порезанный щавель, петрушка, яйца помещают в суп за 10-15 минут до его готовности и солят блюдо по вкусу. Заправить сметаной или добавить специи.
8 средних картофелин, 300-400г щавеля, одна морковка, одна луковица, 2яйца, петрушка, 1 ст. ложка растительного масла,
4 ст. ложки сметаны, соль по вкусу.
После того как вода закипит, в нее кладут измельченный нарезанный кубиками картофель - все варят пять минут. Затем добавляют туда слегка обжаренные лук и морковь. Порезанный щавель, петрушка, яйца помещают в суп за 10-15 минут до его готовности и солят блюдо по вкусу. Заправить сметаной или добавить специи.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Творожные шарики «Абрикосы»: Обычное семейное чаепитие может превратиться в настоящий праздник, если вы приготовите творожные шарики...
» Торт лимонный.: Для приготовления вам понадобится:6 яиц6 ложек муки6 ложек картофельного крахмала10 ложек сахара2 ложеч...
» Колбаса свиная: Добрый день дорогие друзья!Сегодня у меня на очереди приготовления колабаса свиная домашняя.Сразу хочу ...
» Завитушки с какао: Завитушки с какао300 г пшеничной муки1 яйцо150 г мягкого сливочного масла100 г сахарной пудры2 ст.л. ка...
» Лагман. Каурма Лагман.: Кто не знает - я очень неровно дышу к узбекской кухне. Сегодня поделюсь найденным рецептом лагмана ферг...
» Торт лимонный.: Для приготовления вам понадобится:6 яиц6 ложек муки6 ложек картофельного крахмала10 ложек сахара2 ложеч...
» Колбаса свиная: Добрый день дорогие друзья!Сегодня у меня на очереди приготовления колабаса свиная домашняя.Сразу хочу ...
» Завитушки с какао: Завитушки с какао300 г пшеничной муки1 яйцо150 г мягкого сливочного масла100 г сахарной пудры2 ст.л. ка...
» Лагман. Каурма Лагман.: Кто не знает - я очень неровно дышу к узбекской кухне. Сегодня поделюсь найденным рецептом лагмана ферг...