Мини-тортик с сыром и ветчиной

	Многие читатели пишут, что собираются встречать Новый год не большой шумной компанией, а вдвоем с любимым партнером, в романтической обстановке. В этом случае советую приготовить эту небольшую, нежную и довольно легкую закуску для свиданий тет-а-тет.
	Ингредиенты: 6-8 тонких пластинок ветчины 6-8 пластинок плавленого сыра 150 г мягкого сыра 50 г сливочного масла 100 г любых фруктов (виноград, ананас, мандарины, хурма, груши, папайя, маракуйя и т.п.)
Творожный сыр растереть с мягким сливочным маслом. Можно добавить любые специи, травы, цедру:

Глубокую формочку выстелить пищевой пленкой. Дно и стенки выложить внахлест пластинками сыра и ветчины:

На дно выложить половину сырной массы:

«Воткнуть» в нее фрукты:

Выложить вторую половину сырной массы:

Накрыть пластинками сыра и ветчины и слегка прижать ладонью:

Концы пленки завернуть и поместить тортик в холодильник на 3 часа:

Затем форму перевернуть, пленку удалить:

При подаче нарезать:

Ингредиенты: Ветчина, Виноград, плавленый сыр, Сливочное масло, Творожный сыр, Фрукты

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Категории:

Торты и пирожные

Другие кулинарные рецептуры и рецепты

» Острая закуска из перцев: 4 сладких перца разных цветов, 300 г чеддера, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, 2 ст. л. сметаны, 1 ...
» Суп гороховый с овощами: Суп гороховый с овощами1 л воды, 200г гороха, 20г моркови, 25г репчатого лука, 10г корня петрушки, 40 м...
» «Брызги шампанского» или ананасы в шампанском: Отдельно шампанское и отдельно ананасы, это всё, конечно, вкусно, и экзотично, но из этих двух составля...
» Соус уорчестер: 500 г мягких помидоров, 400 г очищенного репчатого лука, 6 шт. сочного перца, 2 стручка острого перца, ...
» Сэндвич с зеленым соусом и ветчиной: Вам понадобится:4 пшеничных булочки с отрубями4 пластика сырокопченой ветчины4 листа зеленого салата2 с...

Поделитесь этой записью или добавьте в закладки

Теги:

Категории:

Категории

Последние записи

Полезные заметки