Для приготовления вам понадобится:
для теста:
крахмал - 1 стакан
яйца - две штуки
сгущенное молоко - 50 миллилитров
сода - 1/3 ч. ложки
соль - щепотка
панировочные сухари - одна столовая ложка
растительное масло - для смазывания
для крема:
сметана - 500 миллилитров
сахар - 300 грамм
Коржи
Яйца соединим с солью, содой и хорошенько взобьем, постепенно добавляя крахмал и сгущенное молоко. Все хорошенько перемешаем.
Форму смажем растительным маслом и посыплем панировочными сухарями. Затем вольем приготовленное тесто в форму и выпекаем корж до готовности в разогретой до 180 градусов духовке.
Дальше достанем корж из духовки. Выложим на блюдо, остудим и разрежем вдоль на два коржа.
Крем
Охлажденную сметану хорошенько взобьем, постепенно добавляя сахар.
Сборка торта
Смажем коржи приготовленным кремом и сложим друг на друга. Верх и бока торта смажем кремом и дадим торту настояться.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Рассольник с капустой: Бульон - 2,5 литра, огурцы соленые - 0,5 кг, картофель - 1 кг, капуста - 0,5 кг, крупа перловая - 150-2...
» Запеканка пшенно-картофельная: Запеканка во все времена всегда была, если так можно выразиться, спасительницей многих хозяек, которые ...
» Картофельный торт со сметанным кремом и миндалем.: 10 порций Время приготовления — 1 час. 20 мин. Для приготовления вам понадобится:Картофель — 400 г Желт...
» Слоеный мясной салат с гранатом «Капли страсти»: Этот сытный салат имеет массу названий и вариантов форм выкладывания (в виде сердца, розы, звезды и т.п...
» Как выбрать сосиски: Сосиски любят многие. Их легко готовить, подать можно как основным блюдам, так и в качестве закуски, да...
» Запеканка пшенно-картофельная: Запеканка во все времена всегда была, если так можно выразиться, спасительницей многих хозяек, которые ...
» Картофельный торт со сметанным кремом и миндалем.: 10 порций Время приготовления — 1 час. 20 мин. Для приготовления вам понадобится:Картофель — 400 г Желт...
» Слоеный мясной салат с гранатом «Капли страсти»: Этот сытный салат имеет массу названий и вариантов форм выкладывания (в виде сердца, розы, звезды и т.п...
» Как выбрать сосиски: Сосиски любят многие. Их легко готовить, подать можно как основным блюдам, так и в качестве закуски, да...