Десерт из клубники со сметаной

*800 г клубники,
*250 г сметаны - 25% жирности,
*3 ст. ложки сахара,
*1/2 ч. ложки ванилина.

Сметану соединить с сахаром и ванилином. Взбить миксером до образования густой пены (взбивать приблизительно 10 минут).
Клубнику вымыть под проточной водой, удалить чашелистики.
На дно креманки выложить взбитую сметану. Из количества клубники и сметаны, указанного в рецепте, у меня получилось 4 креманки.
Выложить слой клубники.
Снова выложить слой сметаны. Поверх сметаны, выложить клубнику, по кругу и одну в центре.
На клубнику, которая находится в центре, выложить слой сметаны, придав форму красивого завитка.
Для украшения - клубнику нарезать тонко, выложить по кругу завитка.
Можно оставить так, а можно наверх завитка, выложить еще одну клубничку, как у меня на фото.
Приятного аппетита!
Кулинарные рецепты| Кулинарный форум| Салаты| Первые блюда| Вторые блюда| Рецепты котлет| Рецепты пиццы| Блюда из творога| Мучные блюда| Молочные блюда