Грузинская кухня. Закуски.
Для приготовления вам понадобится:
язык — 300 г
лук репчатый — 1 головка
шампиньоны — 100 г
масло растительное — 2 ст. ложки
сметана — ½ стакана
чеснок — 2 зубчика
орехи грецкие рубленые — 2 ст. ложки
перец черный горошком — 2 шт.
соль по вкусу
Язык отварите в подсоленной воде с добавлением перца горошком. Затем положите в холодную воду и сразу очистите от кожицы.
Подготовленный язык нарежьте наискосок тонкими ломтиками.
Лук и грибы нарежьте мелкими кубиками и обжарьте на масле.
Орехи смешайте с мелко рубленным чесноком, грибами и сметаной.
Полученную массу уложите на ломтики языка и сверните их рулетиками.
Прогревайте рулетики в духовке 10 минут.
При подаче выложите рулетики на блюдо и подавайте горячими, оформив орехами.
Georgian cuisine. Snacks.
Cooking you will need:
language — 300 g
onions, 1 head
mushrooms-100 g
vegetable oil-2 St. spoons
sour cream, ½ Cup
garlic — 2 cloves
chopped walnuts-2 St. spoons
Pepper black peas – 2 PCs.
salt to taste
Language boil in salted water with the addition of pepper, peas. Then put in cold water and immediately clear from the skin.
Prepared by language cut sliced naiskosok.
Onions and mushrooms, cut in small cubes and sauté first the oil.
Nuts mix with finely rublennym garlic, mushrooms and sour cream.
Received a lot of put the slices of language and minimize their ruletikami.
Progrevajte rolls in the oven for 10 minutes.
When the application onto the rolls on a dish and serve hot, nuts.
Georgische Küche. Snacks.
Kochen Sie benötigen:
Sprache — 300 g
Zwiebeln, 1 Kopf
Pilze-100 g
Pflanzenöl-2 St. Löffel
saure Sahne, ½ Tasse
Knoblauch-2 Knoblauchzehen
gehackte Walnüsse-2 St. Löffel
Pfeffer schwarz Peas-2 Stck.
Salz nach Geschmack
Sprache Kochen in gesalzenem Wasser mit Pfeffer, Erbsen. Setzen Sie dann in kaltes Wasser, und deaktivieren Sie sofort von der Haut.
Durch Sprache Schnitt geschnittene Naiskosok vorbereitet.
Zwiebeln und Pilze, geschnitten in kleine Würfel und anbraten zuerst das Öl.
Nüsse mischen mit fein Rublennym Knoblauch, Champignons und saure Sahne.
Viel bekommen, setzen die Segmente der Sprache und ihre Ruletikami zu minimieren.
Progrevajte Rollen in den Ofen für 10 Minuten.
Wenn die Anwendung auf die Rollen auf einen Teller und servieren heiß, Nüsse.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Суп молочный с морковью и картофелем: 1. Морковь вымойте, очистите, нарежьте соломкой и припустите в подсоленной воде до полуготовности.2. Ка...
» Венгерская кухня: Используемые в венгерской кухне продукты достаточно разнообразны. В их числе находятся – домашняя птица...
» Салат «Гнездо».: Для приготовления вам понадобится:1 копченый окорочок. 2 картофелины. 5 вареных яиц .300 г маринованных...
» Анчоусы с помидорами: Анчоусы 1кг, чеснок 2 зубчика, растительное масло 100мл, орегано 1 столовая ложка, перец и соль по в...
» Чизкейк с фруктами: Ингредиенты :нежирный творог 1,25 кгсухари 200 гсахар 400 гсливки 100 млсливочное масло 150 гяйца 6 шт ...
» Кофе по-сицилийски.: К кофе, приготовленному по-турецки, добавляют процеженный лимонный сок. Подают в стаканах....
» Салат «Восхищение»: Удачное сочетание куриного мяса, помидор, огурца и сыра дарят салату Восхищение необыкновенный вкус.Для...
» Ростки сои, жаренные с грибами: Ростки сои, жаренные с грибамиРостки сои 100г, сушеные грибы 15г, кунжутное масло 2 ст. л., перец, соль...
» Праздничный торт "Полисадник".: Для приготовления вам понадобится:Для теста:1,5 стакана сахара1 стакан муки3 яйца1 стакан сметаны200 г ...
» Пирог блинчатый с лимонным кремом: Вам понадобится:200 г сахара75 г сливочного масла12 блинов3 лимона3 яйцасахарная пудраСпособ приготовле...
» Фаршированное филе.: Для приготовления вам понадобится:400-500 г куриного филе 200 г ветчины 1 луковица 100 г замороженных г...
» Весенний салат: Несмотря на разнообразие не вполне сочетаемых ингредиентов, этот весенний салат достоин вашего внимания...
» Шаурма в лаваше.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 300 ллаваш - одна штукамаринованные огурцы - одна штук...
» Гнездышки с рыбой.: Для приготовления вам понадобится:500 г рыбы (горбуша, судак, тилапия и т.д. )400 г батона500 мл молока...
» Фаршированные кабачки “Колечки с мясом”: Приготовление:Заранее обжарим фарш с луком и сварим рис.Кабачок очищаем, убираем середину с семечками, ...
» Пельмени по-домашнему: Ингредиенты:3 стакана мукиВода500гр фарша2 луковицыСольПриправыПриготовление:Замешиваем тесто: воду доб...
» Маринованные огурцы: Ингредиенты: ( на 3 литровую банку)2 ст.л. соли1 ст.л. сахара70 гр. УксусаОгурцыЗелень: укроп, хренЧесн...
» Торт Бабочка: ИнгредиентыТесто Бисквит 4 яйца 3 стол. ложки горячей воды 150 гр. сахара 1 пакетик ванилина 100 гр. му...
» Вафли с молочно-ореховой начинкой к 8 марта: Ничто так не трогает женское сердце, как блюдо, приготовленное для нее мужскими руками. С наступлением ...
» Рецепт: Торт Роза.: Рецепт: Торт "Роза".Категория:коктейли рецепты безалкогольныевкусные салатырис с мясомманникДля пригото...
» Торт с малиновым кремом: Вот рецепт изыскано-вкусного торта с малиновым кремом к новогоднему столу.Нам понадобится: 6 ку...
» Рецепт: Печенье с пряностями.: Рецепт: Печенье с пряностями.Категория:тортторт медовыйпироги из слоеного теставкусное мясоДля приготов...
» Салат «Апельсиновый рай».: Для приготовления вам понадобится:Апельсины – 4-6 шт., рис вареный – 0,5 стакана, кукуруза консервирова...
» Салат с виноградом и курицей: Вам понадобится:400 г сыра300 г крупного винограда без костей300 г майонеза200 г грецкого ореха5 яиц4 к...
» САЛАТ «ВУРСТ»: необходимые продукты:Вареная колбаса – 100 г, лук – 60 г, масло – 30 г, уксус – 5 г, огурцы – 65 г, гор...
» Рецепт приготовления салата из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров: Ингредиенты салата из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров:цветная капуста 500 гогурцы...
» Черничный кекс: Кокосовая стружка в тесте: оригинально!На 14 порций: 200 г размягченного сливочного масла200 г сахара4 ...
» Мандариновый ликёр по-корсикански.: Для приготовления мандаринового ликера по-корсикански потребуются ингредиенты: 1 кг мандаринов, 250 г с...
» Дзадзыки: 1 стакан греческого йогурта, 200 г свежих огурцов, 4-5 долек чеснока, 5 ст.ложек оливкового масла, 1 ч....
» Скумбрия на КОФЕЙНОМ ОБЛАКЕ! - Привет "хавайскому" народу и его славным сыновьям...: Конечно, у каждого свои вкусовые пристрастия... В приципе, я всеядна - ем всё... если надо будет продли...
» Посуда в которой мы готовим.: Сегодня моду на кастрюли, гусятницы и сковородки диктуют производители. Они же и разрабатывают новые пр...
» Луково-картофельный крем-суп с шафраном: Луково-картофельный крем-суп с шафраном1 лук-порей2 средних картофелины1 луковица1 ½ л куриного бульона...
» РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ: РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИГрибы очищаем, промываем, нарезаем. Грибы помещаем в посуду, добавляем 40—6...
» Салат новогодний «Адвент»: Вам понадобится:500 г брокколи3 клубня картофеля2 яйца2 морковиДля приготовления заправки:200 г ветчины...
» ШВЕДКИЙ ХЮСМАН: или просто - мясо по-домашнему: Лук очистить, крупно нарезать.Чеснок размять ножом и пошинковать.Свинину порезать брусками 3х3, желател...
» Луковые котлетки: Ингредиенты:6 крупных луковиц4 яйца...
» Старый Томас (одноалкогольный коктейль): Способ приготовления:Ликер - 50 г, сок красной смородины - 75 г, сок из вишни - 25 г. В готовый коктейл...
» Творожный кекс «Чудо».: Для приготовления вам понадобится:400-500 г творога6-8 яицПачка сл. Масла100 г изюмаРазрыхлитель тестаВ...
» Салат "Парадный» микс": Салат "Парадный» микс"2-3 сваренных вкрутую яйца, 1 - 2 сладких перца, произвольное количество консерви...
» Рецепт: Пирог имбирный.: Рецепт: Пирог имбирный.Категория:пироги из слоеного теставкусное мясосвининарецепт блиновДля приготовле...
» Куриное филе в соевом соусе с грецким орешком и сыром: Как приготовитьКуриное филе разложить кусками в стеклянной посуде, залить соевым соусом (Сэн Сой Марина...
» Пина колада: Всем привет друзья. Сегодня будем с вами готовить коктейль под названием пина колада. Я думаю, многие и...
» Медово-яблочный пирог: В продолжение настроения сладкой выпечки. Я давно заметила, что с наступлением холодов тянет на что-то ...
» Рагу с грудинкой: 1 средний кабачок2-3 баклажана3 помидора1 большая луковица250 гр. копченой грудинки или окорокасыр, зел...
» Гренки с грибами и помидорами: Сушеные грибы замочите в холодной воде на 3-4 часы, потом отварите в этой же воде, предварител...
» Пахлава по-азербайджански.: Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная — 2 стаканамасло топленое — 3 ст. ложкимолоко — ½ ста...
» Салат "Маркиз": Салат "Маркиз"300г языка, 300г свежих помидоров, 200г ветчины, заправить майонезом, при подаче посыпают...
» Торт "Дамский каприз".: Для приготовления вам понадобится:- мука - 1,5 стакана- сахар - 1,5 стакана- сметана - 1,5 стакана- яйц...
» «Птичьи гнезда: 1. Сельдь разделайте на чистое филе и пропустите через мясорубку. Рубленую сельдь сформуйте в виде шара...
» Рулетики из ветчины с орехами.: Для приготовления вам понадобится:300 г ветчины (лучше нарезки),200 г плавленого сыра (2 шт. по 100 г),...
» Венгерская кухня: Используемые в венгерской кухне продукты достаточно разнообразны. В их числе находятся – домашняя птица...
» Салат «Гнездо».: Для приготовления вам понадобится:1 копченый окорочок. 2 картофелины. 5 вареных яиц .300 г маринованных...
» Анчоусы с помидорами: Анчоусы 1кг, чеснок 2 зубчика, растительное масло 100мл, орегано 1 столовая ложка, перец и соль по в...
» Чизкейк с фруктами: Ингредиенты :нежирный творог 1,25 кгсухари 200 гсахар 400 гсливки 100 млсливочное масло 150 гяйца 6 шт ...
» Кофе по-сицилийски.: К кофе, приготовленному по-турецки, добавляют процеженный лимонный сок. Подают в стаканах....
» Салат «Восхищение»: Удачное сочетание куриного мяса, помидор, огурца и сыра дарят салату Восхищение необыкновенный вкус.Для...
» Ростки сои, жаренные с грибами: Ростки сои, жаренные с грибамиРостки сои 100г, сушеные грибы 15г, кунжутное масло 2 ст. л., перец, соль...
» Праздничный торт "Полисадник".: Для приготовления вам понадобится:Для теста:1,5 стакана сахара1 стакан муки3 яйца1 стакан сметаны200 г ...
» Пирог блинчатый с лимонным кремом: Вам понадобится:200 г сахара75 г сливочного масла12 блинов3 лимона3 яйцасахарная пудраСпособ приготовле...
» Фаршированное филе.: Для приготовления вам понадобится:400-500 г куриного филе 200 г ветчины 1 луковица 100 г замороженных г...
» Весенний салат: Несмотря на разнообразие не вполне сочетаемых ингредиентов, этот весенний салат достоин вашего внимания...
» Шаурма в лаваше.: Для приготовления вам понадобится:куриное филе - 300 ллаваш - одна штукамаринованные огурцы - одна штук...
» Гнездышки с рыбой.: Для приготовления вам понадобится:500 г рыбы (горбуша, судак, тилапия и т.д. )400 г батона500 мл молока...
» Фаршированные кабачки “Колечки с мясом”: Приготовление:Заранее обжарим фарш с луком и сварим рис.Кабачок очищаем, убираем середину с семечками, ...
» Пельмени по-домашнему: Ингредиенты:3 стакана мукиВода500гр фарша2 луковицыСольПриправыПриготовление:Замешиваем тесто: воду доб...
» Маринованные огурцы: Ингредиенты: ( на 3 литровую банку)2 ст.л. соли1 ст.л. сахара70 гр. УксусаОгурцыЗелень: укроп, хренЧесн...
» Торт Бабочка: ИнгредиентыТесто Бисквит 4 яйца 3 стол. ложки горячей воды 150 гр. сахара 1 пакетик ванилина 100 гр. му...
» Вафли с молочно-ореховой начинкой к 8 марта: Ничто так не трогает женское сердце, как блюдо, приготовленное для нее мужскими руками. С наступлением ...
» Рецепт: Торт Роза.: Рецепт: Торт "Роза".Категория:коктейли рецепты безалкогольныевкусные салатырис с мясомманникДля пригото...
» Торт с малиновым кремом: Вот рецепт изыскано-вкусного торта с малиновым кремом к новогоднему столу.Нам понадобится: 6 ку...
» Рецепт: Печенье с пряностями.: Рецепт: Печенье с пряностями.Категория:тортторт медовыйпироги из слоеного теставкусное мясоДля приготов...
» Салат «Апельсиновый рай».: Для приготовления вам понадобится:Апельсины – 4-6 шт., рис вареный – 0,5 стакана, кукуруза консервирова...
» Салат с виноградом и курицей: Вам понадобится:400 г сыра300 г крупного винограда без костей300 г майонеза200 г грецкого ореха5 яиц4 к...
» САЛАТ «ВУРСТ»: необходимые продукты:Вареная колбаса – 100 г, лук – 60 г, масло – 30 г, уксус – 5 г, огурцы – 65 г, гор...
» Рецепт приготовления салата из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров: Ингредиенты салата из цветной капусты, свежих огурцов и помидоров:цветная капуста 500 гогурцы...
» Черничный кекс: Кокосовая стружка в тесте: оригинально!На 14 порций: 200 г размягченного сливочного масла200 г сахара4 ...
» Мандариновый ликёр по-корсикански.: Для приготовления мандаринового ликера по-корсикански потребуются ингредиенты: 1 кг мандаринов, 250 г с...
» Дзадзыки: 1 стакан греческого йогурта, 200 г свежих огурцов, 4-5 долек чеснока, 5 ст.ложек оливкового масла, 1 ч....
» Скумбрия на КОФЕЙНОМ ОБЛАКЕ! - Привет "хавайскому" народу и его славным сыновьям...: Конечно, у каждого свои вкусовые пристрастия... В приципе, я всеядна - ем всё... если надо будет продли...
» Посуда в которой мы готовим.: Сегодня моду на кастрюли, гусятницы и сковородки диктуют производители. Они же и разрабатывают новые пр...
» Луково-картофельный крем-суп с шафраном: Луково-картофельный крем-суп с шафраном1 лук-порей2 средних картофелины1 луковица1 ½ л куриного бульона...
» РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИ: РИС СО СВЕЖИМИ ГРИБАМИГрибы очищаем, промываем, нарезаем. Грибы помещаем в посуду, добавляем 40—6...
» Салат новогодний «Адвент»: Вам понадобится:500 г брокколи3 клубня картофеля2 яйца2 морковиДля приготовления заправки:200 г ветчины...
» ШВЕДКИЙ ХЮСМАН: или просто - мясо по-домашнему: Лук очистить, крупно нарезать.Чеснок размять ножом и пошинковать.Свинину порезать брусками 3х3, желател...
» Луковые котлетки: Ингредиенты:6 крупных луковиц4 яйца...
» Старый Томас (одноалкогольный коктейль): Способ приготовления:Ликер - 50 г, сок красной смородины - 75 г, сок из вишни - 25 г. В готовый коктейл...
» Творожный кекс «Чудо».: Для приготовления вам понадобится:400-500 г творога6-8 яицПачка сл. Масла100 г изюмаРазрыхлитель тестаВ...
» Салат "Парадный» микс": Салат "Парадный» микс"2-3 сваренных вкрутую яйца, 1 - 2 сладких перца, произвольное количество консерви...
» Рецепт: Пирог имбирный.: Рецепт: Пирог имбирный.Категория:пироги из слоеного теставкусное мясосвининарецепт блиновДля приготовле...
» Куриное филе в соевом соусе с грецким орешком и сыром: Как приготовитьКуриное филе разложить кусками в стеклянной посуде, залить соевым соусом (Сэн Сой Марина...
» Пина колада: Всем привет друзья. Сегодня будем с вами готовить коктейль под названием пина колада. Я думаю, многие и...
» Медово-яблочный пирог: В продолжение настроения сладкой выпечки. Я давно заметила, что с наступлением холодов тянет на что-то ...
» Рагу с грудинкой: 1 средний кабачок2-3 баклажана3 помидора1 большая луковица250 гр. копченой грудинки или окорокасыр, зел...
» Гренки с грибами и помидорами: Сушеные грибы замочите в холодной воде на 3-4 часы, потом отварите в этой же воде, предварител...
» Пахлава по-азербайджански.: Для приготовления вам понадобится:мука пшеничная — 2 стаканамасло топленое — 3 ст. ложкимолоко — ½ ста...
» Салат "Маркиз": Салат "Маркиз"300г языка, 300г свежих помидоров, 200г ветчины, заправить майонезом, при подаче посыпают...
» Торт "Дамский каприз".: Для приготовления вам понадобится:- мука - 1,5 стакана- сахар - 1,5 стакана- сметана - 1,5 стакана- яйц...
» «Птичьи гнезда: 1. Сельдь разделайте на чистое филе и пропустите через мясорубку. Рубленую сельдь сформуйте в виде шара...
» Рулетики из ветчины с орехами.: Для приготовления вам понадобится:300 г ветчины (лучше нарезки),200 г плавленого сыра (2 шт. по 100 г),...
