Картофельное пюре мы любим, поэтому готовлю на гарнир его часто. Оттого стараюсь разнообразить, вводя дополнительные ингредиенты в классический рецепт. Это испанский вариант, который, к тому же, подходит для поста.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Поставить варить картофель. Перец запечь 10-15 минут в духовке (микроволновке). Очистить от кожицы и семян и нарубить: | |
Соединить сладкий перец с чесноком, оливковым маслом и специями. Хорошо измельчить блендером: | |
С готового картофеля слить отвар, немного размять и посолить. Добавить перечную смесь: | |
Сразу взбить в однородную массу: | |
Получается очень ароматно: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Голливудская диета: Голливудская диетаСвое заглавие эта диета получила из-за собственной популярности посреди звезд Голливу...
» ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО: Облепиховое масло содержит большое количество полезных веществ. Его можно использовать при лечении разл...
» Каннеллони с бобами и моцареллой: Вкусный вегетарианский ужин с трубочками из сухого макаронного теста, наполненными смесью из бобов и б...
» Салат «Нежность» с черносливом.: Для приготовления вам понадобится:200 г куриного филе3 яйца1 средний свежий огурец100 г чернослива50 г ...
» Суп харчо постный: ПОНАДОБИТСЯ:1/2 ст. риса,2 картофелины,3-4 небольшие луковицы,2-3 зубчика чеснока,1/2 ст. измельченных ...
» ОБЛЕПИХОВОЕ МАСЛО: Облепиховое масло содержит большое количество полезных веществ. Его можно использовать при лечении разл...
» Каннеллони с бобами и моцареллой: Вкусный вегетарианский ужин с трубочками из сухого макаронного теста, наполненными смесью из бобов и б...
» Салат «Нежность» с черносливом.: Для приготовления вам понадобится:200 г куриного филе3 яйца1 средний свежий огурец100 г чернослива50 г ...
» Суп харчо постный: ПОНАДОБИТСЯ:1/2 ст. риса,2 картофелины,3-4 небольшие луковицы,2-3 зубчика чеснока,1/2 ст. измельченных ...