Картофельное пюре мы любим, поэтому готовлю на гарнир его часто. Оттого стараюсь разнообразить, вводя дополнительные ингредиенты в классический рецепт. Это испанский вариант, который, к тому же, подходит для поста.
|
|
Ингредиенты:
|
|
Поставить варить картофель. Перец запечь 10-15 минут в духовке (микроволновке). Очистить от кожицы и семян и нарубить: | |
Соединить сладкий перец с чесноком, оливковым маслом и специями. Хорошо измельчить блендером: | |
С готового картофеля слить отвар, немного размять и посолить. Добавить перечную смесь: | |
Сразу взбить в однородную массу: | |
Получается очень ароматно: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Торт без выпечки "Виноградный".: Для приготовления вам понадобится:Сметана не меньше 20% жирности — 700 гр.,+ крекер (с маком, маленький...
» Запеканка мясная с овощами: Необходимые продукты:Мякоть говядины - 300 г, колбаса копченая - 150 г, лук репчатый - 1 головка, пиво ...
» Торт с вареньем.: Для приготовления вам понадобится:для теста:мука - 1,5 стаканаваренье - 1 стаканкефир - 1 стакансахар -...
» Рецепт: Жареные спаржевые бобы: Рецепт: Жареные спаржевые бобыСпаржевые бобы, известные также как длинные, могут достигать в длину до 4...
» Салат из свеклы с мясом.: Для приготовления вам понадобится:2 средних свеклы200 г отварного мяса3 вареных яйца2-3 ст. ложки зелен...
» Запеканка мясная с овощами: Необходимые продукты:Мякоть говядины - 300 г, колбаса копченая - 150 г, лук репчатый - 1 головка, пиво ...
» Торт с вареньем.: Для приготовления вам понадобится:для теста:мука - 1,5 стаканаваренье - 1 стаканкефир - 1 стакансахар -...
» Рецепт: Жареные спаржевые бобы: Рецепт: Жареные спаржевые бобыСпаржевые бобы, известные также как длинные, могут достигать в длину до 4...
» Салат из свеклы с мясом.: Для приготовления вам понадобится:2 средних свеклы200 г отварного мяса3 вареных яйца2-3 ст. ложки зелен...