Вам понадобится:
300 мл молока
115 г муки
45 мл коньяка
2 яйца
2 апельсина (сок)
½ ч.л. соли
сахарная глазурь
растительное масло
апельсиновая цедра (в виде соломки для оформления)
Для приготовления апельсинового масла:
175 г сливочного масла
50 г сахара
2 апельсина (тертая цедра)
2 ст.л. ликера Куантро
Способ приготовления:
Приготовление апельсинового масла: соединить масло, сахар, ликер и цедру, оставить.
Приготовление теста для блинов: в миску просеять соль и муку, в середине сделать углубление, туда разбить яйца, влить молоко, замесить тесто однородной жидкой консистенции, перелить его в кувшин.
Сковороду с растительным маслом раскалить, вылить немного теста и испечь тонкий блин, убрать его со сковороды, пожарить еще 5 блинов.
Намазать блины половиной апельсинового масла, сложить их вдвое.
В сковороду добавить апельсиновый сок и оставшееся апельсиновое масло, нагреть, выложить туда все блины, подогреть, перевернуть, затем сдвинуть в сторону, влить коньяк, нагреть, осторожно поджечь коньяк, полить блины соусом, когда пламя погаснет.
Подаются блинчики с коньяком и ликером горячими, посыпанные сахарной глазурью и украшенные цедрой апельсинов.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шоколадный торт с "Фруктами".: Для приготовления вам понадобится:Для теста: 4 яйца.2/3 ст. сахара.2/3 ст. муки.1ч.л. разрыхлителя.Для ...
» Салат Фантазия. : Ингредиенты: помидоры огурец варёные яйца листья салата сыр майонез Колбаса ...
» Коктейль «Белая Сангрия»: Апельсины 2, корица 3шт, гвоздика 6, лимоны 2, дыня 1 ( вес 1кг), нектарины 2, вино белое (игристое ви...
» Рецепт: Куриные сердечки, тушеные с картофелем и кабачками: Рецепт: Куриные сердечки, тушеные с картофелем и кабачкамиКатегория:соус бешамельсоусы рецептырецепты п...
» Оладушки :): Никогда раньше их не делала. Вот решилась попробовать :) Каких только рецептов оладушек я не начи...
» Кобблер с персиками и черникой: Ингредиенты на 6 порций: 1 стакан черники;6 средних персиков, нарезанных ломтиками;1 стакан муки;1/3 ст...
» Блинный пирог с паштетом из печени: Вам понадобится:500 г телячьей печени5-10 блинов2 вареных яйца1 головка репчатого лукамайонезспециисоль...
» КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ МАРИНОВАННЫЕ И ЗАКОПЧЕНЫЕ В КОПТИЛКЕ: ...
» Рецепт: Земляничный торт.: Рецепт: Земляничный торт.Категория:касаткасуп из плавленныхвторые блюдакулинария салатыДля приготовлени...
» Винегрет с селедкой: Ингредиенты :3 средние морковкипетрушка и сельдерей3 картофелины1 луковица, 3 маленьких корнишона...
» Рецепт: Запеканка с помидорами: Рецепт: Запеканка с помидорамиКатегория:готовим рецептыгрибной супсупсервировка столаИнгредиенты:.1. По...
» Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»: Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто...
» Шведские тефтели: Лук очистить, обжарить с маслом на среднем огне до мягкости. Хлеб залить молоком, размять, добавить взб...
» Вишневый крюшон.: 1 кг ягод вишни и 200 г сахара (или 0,5 кг вишневого варенья и 0,5 л вишневого сока) поместить в стекля...
» Сациви из птицы: Ингредиенты:1,5 кг. индейки или курицыДля соуса:0,5 кг. грецких орехов,3 ст. л. сливочного масла,4 шт. ...
» Курица с имбирем: Очень интересный рецепт в китайской манере. Курица получается сладковатой и с имбирным ароматом. Готови...
» Соус для шашлыка: Ингредиенты:Томатная паста (в зависимости от количества человек - я беру литровую банку),лук 1 шт...
» Канадская диета: Канадская диетаОбщепринятое правило – не отступать от перечисленных товаров и времени, когда их есть. А...
» Рецепт: Конфеты с черносливом.: Рецепт: Конфеты с черносливом.Категория:торты на заказвторая блюдамясо оптомегипет отель десертДля приг...
» Куриный бульон: Продукты : курица,соль,зелень.Приготовление : Курицу промыть , порезать ,залить водой и поставить варит...
» Луковый соус с горчицей: Состав: Красный основной соус - 800 г, маргарин сливочны...
» Долма “Армянская”: баранина – 500 гр.лук репчатый – 100 гр.рис – 100 гр.соль – по вкусуперец черный молотый – по вкусузеле...
» Финский рыбный суп: Ингредиенты:Для приготовления двух порций вам потребуется: семга свежая (или другая рыба семейств...
» Конфеты «Роше»: Молочный шоколад 100г, темный шоколад 50г, миндальные палочки 120г, сахарная пудра. Для сиропа: 2 ст...
» Закуска из крабового салата «Снеговики»: Вам понадобится:100 г крабовых палочек3 вареных яйца1 банка консервированной кукурузы½ стакана вареного...
» Классический западный свадебный торт: Размер свадебного торта (количество коржей и толщина прослойки), в основном, зависит от желания повар...
» ШИФОНОВАЯ ПРАГА.: Для приготовления вам понадобится:Для шоколадно-шифонового бисквита: На форму 26 см вам понадобится:Мук...
» Рецепт: Барбекю стейк: Рецепт: Барбекю стейкКатегория:медпирожки с мясомсуп с грибамикулинарные рецептыСочный вкусный стейк из...
» Салат из рыбы горячего копчения с сырой морковью: Как приготовитьПорезать маленькими кубиками вареный картофель, натереть на большой терке сырую морковь,...
» Торт «Аленка»: По этому рецепту можно приготовит легкий, вкусный торт Аленка, который, наверняка, оценят все ваши гост...
» Картофельный рулет с гречкой: Ингридиенты: ...
» Рецепт "Коктейль "Экзотический апельсин": Приготовить коктейль методом билд. Подавать в стакане хайбол....
» Швейцарская диета: Швейцарская диетаШвейцарской диеты следует придерживаться по неделе каждый месяц. Сочитайте в какой уг...
» Салат мясной по-китайски.: Для приготовления вам понадобится:мякоть говядины - 300 г лук репчатый - 1/2 головки морковь - 1 шт. сл...
» Рецепт: Торт из тыквы.: Рецепт: Торт из тыквы.Категория:салатырецепты тортоврецепты свининапироги рецептыДля приготовления вам ...
» Деньки недели: Деньки неделиЭта диета создана для всех, кто желает похудеть, сбрасывая вес равномерно, либо кто желает...
» Праздничная овощная запеканка под деревенским сыром: Почему-то считается, что праздничная еда не может быть простой и готовится очень долго. Я часто слышала...
» Белковые трубочки: В раздумьях, куда в очередной раз пристроить оставшиеся белки, набрела на этот рецепт французской кухни...
» Звездная диета Софии Ротару: Согласно диете Софии Ротару нужно соблюдать последующий режим питания:1—3 денькиТолько несоленый неочищ...
» Торт-безе с клубникой.: Для приготовления вам понадобится:Для безе:3 яичных белка,щепотка соли,175 г сахара, 1 чайная ложка пищ...
» Кофе замороженный: Кофе замороженный50г молотого кофе, 1 л воды, 100г сахарного песка, 200г сливок, 200г сметаны или морож...
» Творог с сыром: Сыр костромской, русско-швейцарский или голландский натереть на терке, смешать с протертым творогом, пр...
» Рыба в фольге: Лук порезать полукольцами.Рыбу порезать небольшими кусочками.Смешать лук и рыбу, посолить, поперчить, д...
» Оливковое масло: Рецепт: Оливковое маслоКатегория:блюда из мясакухня рецептыдесерт роуз хургадапасхальные рецептыОливков...
» Куриная грудка, жаренная с луком: ИнгредиентыКуриная грудка, луковица, морковь, соль и листья салатаСпособ приготовленияКуриную грудку от...
» Сладкий картофельный пирог: Для пирога: печенье 250г, масло 80г, 2 столовые ложки какао, сахар 2 столовые ложки. Для начинки: лик...
» Мусака: баранина – 500 гр.баклажан – 2 шт.помидор – 2 шт.кабачок – 1 шт.лук репчатый – 3 шт.капуста – 0,25 коча...
» Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»: Чудесный изысканный салат, который попробовала года три назад в ресторане на юбилее. Его там подавали п...
» Хлеб с сыром и луком: Слегка поджаренные хлебные ломтики с сыром и луком, легкое начало хорошего дня! Время приготовления: 20...
» Киевский торт.: Для приготовления вам понадобится:Корж:белки 200 гсахар 50 гванильный сахар 1 пакетикмука 45 горехи 150...
» Салат Фантазия. : Ингредиенты: помидоры огурец варёные яйца листья салата сыр майонез Колбаса ...
» Коктейль «Белая Сангрия»: Апельсины 2, корица 3шт, гвоздика 6, лимоны 2, дыня 1 ( вес 1кг), нектарины 2, вино белое (игристое ви...
» Рецепт: Куриные сердечки, тушеные с картофелем и кабачками: Рецепт: Куриные сердечки, тушеные с картофелем и кабачкамиКатегория:соус бешамельсоусы рецептырецепты п...
» Оладушки :): Никогда раньше их не делала. Вот решилась попробовать :) Каких только рецептов оладушек я не начи...
» Кобблер с персиками и черникой: Ингредиенты на 6 порций: 1 стакан черники;6 средних персиков, нарезанных ломтиками;1 стакан муки;1/3 ст...
» Блинный пирог с паштетом из печени: Вам понадобится:500 г телячьей печени5-10 блинов2 вареных яйца1 головка репчатого лукамайонезспециисоль...
» КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ МАРИНОВАННЫЕ И ЗАКОПЧЕНЫЕ В КОПТИЛКЕ: ...
» Рецепт: Земляничный торт.: Рецепт: Земляничный торт.Категория:касаткасуп из плавленныхвторые блюдакулинария салатыДля приготовлени...
» Винегрет с селедкой: Ингредиенты :3 средние морковкипетрушка и сельдерей3 картофелины1 луковица, 3 маленьких корнишона...
» Рецепт: Запеканка с помидорами: Рецепт: Запеканка с помидорамиКатегория:готовим рецептыгрибной супсупсервировка столаИнгредиенты:.1. По...
» Рождественская закуска «Сельдь стекольщика»: Вкуснейшее национальное шведское блюдо. Происхождение названия — тайна, покрытая мраком, кто...
» Шведские тефтели: Лук очистить, обжарить с маслом на среднем огне до мягкости. Хлеб залить молоком, размять, добавить взб...
» Вишневый крюшон.: 1 кг ягод вишни и 200 г сахара (или 0,5 кг вишневого варенья и 0,5 л вишневого сока) поместить в стекля...
» Сациви из птицы: Ингредиенты:1,5 кг. индейки или курицыДля соуса:0,5 кг. грецких орехов,3 ст. л. сливочного масла,4 шт. ...
» Курица с имбирем: Очень интересный рецепт в китайской манере. Курица получается сладковатой и с имбирным ароматом. Готови...
» Соус для шашлыка: Ингредиенты:Томатная паста (в зависимости от количества человек - я беру литровую банку),лук 1 шт...
» Канадская диета: Канадская диетаОбщепринятое правило – не отступать от перечисленных товаров и времени, когда их есть. А...
» Рецепт: Конфеты с черносливом.: Рецепт: Конфеты с черносливом.Категория:торты на заказвторая блюдамясо оптомегипет отель десертДля приг...
» Куриный бульон: Продукты : курица,соль,зелень.Приготовление : Курицу промыть , порезать ,залить водой и поставить варит...
» Луковый соус с горчицей: Состав: Красный основной соус - 800 г, маргарин сливочны...
» Долма “Армянская”: баранина – 500 гр.лук репчатый – 100 гр.рис – 100 гр.соль – по вкусуперец черный молотый – по вкусузеле...
» Финский рыбный суп: Ингредиенты:Для приготовления двух порций вам потребуется: семга свежая (или другая рыба семейств...
» Конфеты «Роше»: Молочный шоколад 100г, темный шоколад 50г, миндальные палочки 120г, сахарная пудра. Для сиропа: 2 ст...
» Закуска из крабового салата «Снеговики»: Вам понадобится:100 г крабовых палочек3 вареных яйца1 банка консервированной кукурузы½ стакана вареного...
» Классический западный свадебный торт: Размер свадебного торта (количество коржей и толщина прослойки), в основном, зависит от желания повар...
» ШИФОНОВАЯ ПРАГА.: Для приготовления вам понадобится:Для шоколадно-шифонового бисквита: На форму 26 см вам понадобится:Мук...
» Рецепт: Барбекю стейк: Рецепт: Барбекю стейкКатегория:медпирожки с мясомсуп с грибамикулинарные рецептыСочный вкусный стейк из...
» Салат из рыбы горячего копчения с сырой морковью: Как приготовитьПорезать маленькими кубиками вареный картофель, натереть на большой терке сырую морковь,...
» Торт «Аленка»: По этому рецепту можно приготовит легкий, вкусный торт Аленка, который, наверняка, оценят все ваши гост...
» Картофельный рулет с гречкой: Ингридиенты: ...
» Рецепт "Коктейль "Экзотический апельсин": Приготовить коктейль методом билд. Подавать в стакане хайбол....
» Швейцарская диета: Швейцарская диетаШвейцарской диеты следует придерживаться по неделе каждый месяц. Сочитайте в какой уг...
» Салат мясной по-китайски.: Для приготовления вам понадобится:мякоть говядины - 300 г лук репчатый - 1/2 головки морковь - 1 шт. сл...
» Рецепт: Торт из тыквы.: Рецепт: Торт из тыквы.Категория:салатырецепты тортоврецепты свининапироги рецептыДля приготовления вам ...
» Деньки недели: Деньки неделиЭта диета создана для всех, кто желает похудеть, сбрасывая вес равномерно, либо кто желает...
» Праздничная овощная запеканка под деревенским сыром: Почему-то считается, что праздничная еда не может быть простой и готовится очень долго. Я часто слышала...
» Белковые трубочки: В раздумьях, куда в очередной раз пристроить оставшиеся белки, набрела на этот рецепт французской кухни...
» Звездная диета Софии Ротару: Согласно диете Софии Ротару нужно соблюдать последующий режим питания:1—3 денькиТолько несоленый неочищ...
» Торт-безе с клубникой.: Для приготовления вам понадобится:Для безе:3 яичных белка,щепотка соли,175 г сахара, 1 чайная ложка пищ...
» Кофе замороженный: Кофе замороженный50г молотого кофе, 1 л воды, 100г сахарного песка, 200г сливок, 200г сметаны или морож...
» Творог с сыром: Сыр костромской, русско-швейцарский или голландский натереть на терке, смешать с протертым творогом, пр...
» Рыба в фольге: Лук порезать полукольцами.Рыбу порезать небольшими кусочками.Смешать лук и рыбу, посолить, поперчить, д...
» Оливковое масло: Рецепт: Оливковое маслоКатегория:блюда из мясакухня рецептыдесерт роуз хургадапасхальные рецептыОливков...
» Куриная грудка, жаренная с луком: ИнгредиентыКуриная грудка, луковица, морковь, соль и листья салатаСпособ приготовленияКуриную грудку от...
» Сладкий картофельный пирог: Для пирога: печенье 250г, масло 80г, 2 столовые ложки какао, сахар 2 столовые ложки. Для начинки: лик...
» Мусака: баранина – 500 гр.баклажан – 2 шт.помидор – 2 шт.кабачок – 1 шт.лук репчатый – 3 шт.капуста – 0,25 коча...
» Слоеный мясной салат с черносливом и свеклой «Увертюра»: Чудесный изысканный салат, который попробовала года три назад в ресторане на юбилее. Его там подавали п...
» Хлеб с сыром и луком: Слегка поджаренные хлебные ломтики с сыром и луком, легкое начало хорошего дня! Время приготовления: 20...
» Киевский торт.: Для приготовления вам понадобится:Корж:белки 200 гсахар 50 гванильный сахар 1 пакетикмука 45 горехи 150...
