Баранья грудинка тушеная с картофелем
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
Состав
- на 6 порций
- баранья грудинка - 1 кг,
- картофель - 1,5 кг,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1-2 столовых ложки,
- лавровый лист - 2 шт,
- горошины душистого перца - 6 шт,
- зира - 1/4-1/2 чайной ложки (не обязательный ингредиент),
- мясной бульон (можно заменить водой) - ~800-900 мл,
- топленое или сливочное масло для жарки (можно заменить растительным),
- чеснок - 1-2 зубчика,
- зелень кинзы или петрушки,
- соль,
- свежемолотый черный перец
Смотреть рецепт Баранья грудинка тушеная с картофелем
Кулинарные рецепты |
Закуски |
Салаты |
Супы |
Вторые блюда |
Выпечка |
Консервирование
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шоколадный тортик с творожной начинкой: Сметану смешать с какао, сахаром и манкой.Добавить коньяк, яйцо, все хорошо перемешать, в самом конце ...
» Торт закусочный соленый.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,4 кг (2,5 стакана) муки250 г сливочного масла (или маргар...
» Жюльен из грибов: Ингредиенты:шампиньоны или вешенки 0,5 кграстительного масла без запаха 1/3 стакана (или оливковое)мука...
» Домашнее мороженое: Всем привет! Предлагаю сегодня полакомиться мороженым, которое мы приготовим сами. Я думаю, любой челов...
» Ассорти в горшочке: Моя семья любит яичницу с овощами, грибами и мясом. Я решила приготовить ее в горшочке. На Конкурс &qu...
» Торт закусочный соленый.: Для приготовления вам понадобится:Для теста:0,4 кг (2,5 стакана) муки250 г сливочного масла (или маргар...
» Жюльен из грибов: Ингредиенты:шампиньоны или вешенки 0,5 кграстительного масла без запаха 1/3 стакана (или оливковое)мука...
» Домашнее мороженое: Всем привет! Предлагаю сегодня полакомиться мороженым, которое мы приготовим сами. Я думаю, любой челов...
» Ассорти в горшочке: Моя семья любит яичницу с овощами, грибами и мясом. Я решила приготовить ее в горшочке. На Конкурс &qu...