Вам понадобится:
300 г пшена
150 г тыквы
150 г капусты
4 головки репчатого лука
1 ч.л. соли
1 щепотка душистого перца
панировочные сухари
Способ приготовления:
Соединив пшено с 2-3 стаканами воды и посолив, отварить его до готовности, дать остыть.
Нарезать тыкву и капусту, перекрутить в мясорубке вместе с луком, соединить с пшеном, посолить, добавить душистый перец, перемешать.
Сформовать из приготовленной смеси котлеты, запанировать в сухарях, жарить постные котлеты овощные с пшеном на разогретом растительном масле на сковороде, с двух сторон до румяной корочки.
- Постные тефтели с грибами и гречкой
- Лепешки “Чабанские” (по-дагестански)
- Щи постные кислые с грибами
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» История пиццы: Возникновение первого рецепта приготовления пиццы до сих пор является загадкой. Почти все народы Среди...
» Хлеб: пища, символ или лекарство?: Сколько бы разных блюд не стояло у нас на столе, без хлеба он пуст. Это пища, которую ничем нельзя за...
» Пельмени с поджаркой: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 6 персон:пельмени — 1 кглук репчатый — 1 головкамо...
» Рецепт: Барбекю стейк: Рецепт: Барбекю стейкСочный вкусный стейк из говядины, маринованный в пикантном соусе и жареный на барб...
» Томатный суп с копчёностями.: Для приготовления вам понадобится.0,5кг копчёных свиных рёбер.1 луковица.1 морковь.0,5кг фарша.2 стакан...
» Хлеб: пища, символ или лекарство?: Сколько бы разных блюд не стояло у нас на столе, без хлеба он пуст. Это пища, которую ничем нельзя за...
» Пельмени с поджаркой: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 6 персон:пельмени — 1 кглук репчатый — 1 головкамо...
» Рецепт: Барбекю стейк: Рецепт: Барбекю стейкСочный вкусный стейк из говядины, маринованный в пикантном соусе и жареный на барб...
» Томатный суп с копчёностями.: Для приготовления вам понадобится.0,5кг копчёных свиных рёбер.1 луковица.1 морковь.0,5кг фарша.2 стакан...