|
Поскольку пост продолжается, предлагаю это простое и сытное блюдо.
|
|
Ингредиенты:
|
|
| Картофель отварить до готовности и размять в пюре, добавив 2 столовые ложки растительного масла (если не поститесь, можно вбить яйцо и добавить немного муки): | |
| Мелко нарезанные грибы обжарить с луком: | |
| Картофельную массу разделить на части по количеству используемых картофелин (1 картофелина — 1 зраза). Каждую часть размять на руке в лепешку: | |
| На середину выложить грибную начинку: | |
| Края лепешки соединить и сформовать зразу: | |
| Обвалять в муке или сухарях (если не поститесь — предварительно смочить в яйце) и быстро обжарить с обеих сторон на раскаленном растительном масле: | |
| Подавать горячими: | |
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Сэндвичи с помидорами и луком: Вам понадобится:100 г сливочного масла8 ломтиков хлеба5 головок репчатого лука2 помидора2 ст.л. томатно...
» Салат "Греческий": ...
» Курица с яблоками: Ингредиенты:1 курица1 кг кисло-сладких яблок3 ст.л. сметаны или майонеза3 зубчика чеснока1,5 ч.л. солиП...
» Салат «Филе с ананасами».: Для приготовления вам понадобится:1 кг филе курицы 200 г панировочных сухарей 50 г растительного масла ...
» Барак-чучвара (пельмени по-узбекски): Барак-чучвара (пельмени по-узбекски)Говядина 110г, вода 30 мл., лук репчатый 40г, перец черный (молотый...
» Салат "Греческий": ...
» Курица с яблоками: Ингредиенты:1 курица1 кг кисло-сладких яблок3 ст.л. сметаны или майонеза3 зубчика чеснока1,5 ч.л. солиП...
» Салат «Филе с ананасами».: Для приготовления вам понадобится:1 кг филе курицы 200 г панировочных сухарей 50 г растительного масла ...
» Барак-чучвара (пельмени по-узбекски): Барак-чучвара (пельмени по-узбекски)Говядина 110г, вода 30 мл., лук репчатый 40г, перец черный (молотый...