Рецепт «Драники с картошкой и мясом».
Вкусные, быстрые и сытные драники. Можно приготовить и на завтрак и на обед и на ужин.
Ингредиенты для «Драники с картошкой и мясом»
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 3 шт.
Чеснок- 1-2 зубчика
Соль – по вкусу
Мясо —300г
Мука — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 1 шт.
Специи – по вкусу
Сода (гашеная уксусом) — 1/4 ч. л.
Масло растит. – для жарки
Рецепт «Драники с картошкой и мясом».
Картофель, лук почистить и пропустить через мясорубку вместе с чесноком. Полученную массу отжать (несильно).
Сырое мясо (какое есть) также пропустить через мясорубку. Все перемешать, посолить по вкусу, добавить яйца, муку, специи и все еще раз тщательно перемешать.
Жарить в сковороде на растительном масле, выкладывая ложкой небольшие лепешки. Подавать со сметаной или сливочным маслом.
Приятного аппетита!
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Заливное ассорти: Приготовление:[/b][b]Желатин замочить, распустить в теплой воде, подсолить по вкусу и добавить любимые ...
» КОНЬЯК “ДОМАШНИЙ”: На 1 л водки 2 ч. ложки сухого чая, 2 ч. ложки сахара, 2 лавровых листа, 2 шт. гвоздики, 2 горошины душ...
» Раки вареные.: Для приготовления вам понадобится:10-12 раков500 г воды10 г соли200 г вина2 головки репчатого лукастебл...
» Суп-пюре из риса: Промытый рис положить в посуду, залить бульоном, добавить сливочное масло, закрыть посуду крышкой и вар...