Для приготовления вам потребуется:
1-1,5 кг грудки индейки,
8 тонких ломтиков бекона,
50 г острого сыра,
8 шт. кураги,
1 стебель лука порея,
1 стакан куриного бульона,
0,5 стакана белого вина,
соль, черный перец
Мясо индейки нарезать на тонкие ломтики и немного отбить.
Курагу промыть и нарезать дольками.
Лук-порей вымыть, очистить и нарезать на полосы.
Сыр натереть на терке.
Кусочки индейки посолить и поперчить.
На каждый кусочек положить полоску лука, немного кураги и тертого сыра.
Свернуть мясо рулетом, завернуть его в ломтик бекона и скрепить деревянной зубочисткой.
Обжарить рулетики на растительном масле до золотистой корочки.
Затем влить в сковороду бульон с вином и потушить мясо под крышкой на слабом огне около 40 минут.
For cooking, you will need:
1-1, 5 kg Turkey Breast
8 thin slices of bacon,
50 g spicy cheese,
8 PCs. Dried apricots,
1 stem of onions, leeks
1 cup chicken broth,
0.5 cups white wine,
salt, black pepper
Meat cut into thin slices and a bit of a hit.
Wash and slice the cloves apricots.
Leeks wash, Peel and cut into stripes.
Grate cheese.
Turkey salt and pepper pieces.
On each slice to onions, a little strip of dried apricots and grated cheese.
Roll up meat roll sandwich, wrap it in a slice of bacon and fasten a wooden toothpick.
Fry the rolls on a vegetal oil until golden brown.
Then pour in the broth a frying pan with wine and stew meat under the lid on low heat for about 40 minutes.
Zum Kochen benötigen Sie:
1-1, 5 kg Putenbrust
8 dünne Scheiben Speck,
50 g würziger Käse,
8 Stk. Getrocknete Aprikosen,
1 Stengel Zwiebeln, Lauch
1 Tasse Hühnerbrühe,
0,5 Tassen Weisswein,
Salz, Pfeffer
Fleisch in dünne Scheiben und ein bisschen wie ein Hit geschnitten.
Waschen Sie und schneiden Sie die Nelken-Aprikosen.
Porree/Lauch waschen, Peel und in Streifen schneiden.
Reiben Sie Käse.
Türkei-Salz und Pfeffer-Stücke.
Für jedes Segment, Zwiebeln, einen kleinen Streifen von getrockneten Aprikosen und geriebenem Käse.
Roll-up Fleisch Roll Sandwich, wickeln Sie es in ein Stück Speck und befestigen Sie einen Holz Zahnstocher.
Braten Sie die Rollen auf eine pflanzliche Öl, bis sie goldbraun sind.
Dann gießen Sie in die Brühe einer Pfanne mit Wein und Eintopf Fleisch unter dem Deckel bei schwacher Hitze ca. 40 Minuten.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Мясо по-Казахски: Мясо по-КазахскиБаранина, говядина или конина 2 кг, лук репчатый 250г, мука пшеничная 300г, яйца 4 шт.,...
» Голубцы с треской: Вам понадобится:600 г филе трески80 г шпика12 капустных листьев2 головки репчатого лука½ стакана белого...
» Нигиридзуси с кальмарами.: Для приготовления вам понадобится:300 г кальмаров,3/4 стакана подготовленного риса,1/2 чайной ложки вас...
» Книга о кулинарии “Как украсить блюда”: Кулинарная книга “Как украсить блюда. 100 идей для украшения”Еда и питье - не только наша г...
» Творожное слоеное тесто: Творожное слоеное тестоДля его приготовления берут муку, сливочное масло и творог в пропорции 1:1:1. Ин...
» Рецепты на «скорую руку»для неожиданных гостей-1.: Рецепты на «скорую руку»для неожиданных гостей-1.Иногда случается, что гости пришли (приехали), как сне...
» Треугольнички из блинчиков: ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ИЗ БЛИНЧИКОВВам понадобится:готовые блиныяйцалук репчатыйтвердый сыр Испечь блины по любо...
» Клубничная «Маргарита»: Все ресторанные хиты - мировое достояние, из какой бы кухни они ни вышли. Каждый повар волен представля...
» Куриные котлеты с рисом: Ингредиенты450гр. куриного фарша, 3-4ст. ложки отварного риса, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, 1 зубчик ч...
» Солянка рыбная: Ингредиенты:1,5-2л рыбного бульона, судак,лосось,треска,2 луковицы,4-5 соленых огурца,2 ст.л. том...
» Рецепт: Колечки из горбуши с начинкой: Рецепт: Колечки из горбуши с начинкойКатегория:мясо курсалаты рецепты с фотосуп быстрого приготовлениям...
» Штрудель из лосося и творога: Для теста: вода 175мл, мука 150г, разрыхлитель для теста 150г, оливковое масло 20мл, соль до 1 / 2 ч...
» Клубничный торт Лакомка: ИнгредиентыБисквитное тесто 4 яйца 100 гр. сахара 1 пакетик ванилина 100 гр. муки 2 чайные ложки разрых...
» Утка запеченная: Состав: Утка, майонез, соль, черный перец, хмели-сунели.В майонез добавить соль, черный перец, хмели-су...
» Куриные крылышки к пиву: Всем привет!Многие из нас любят посидеть с друзьями, не званый ужин, нет, а просто посидеть, поболтать ...
» печень по-монастырски: печень по-монастырскиморковьзелёный горошеккукурузазеленая фасолькрасный сладкий перец. Обжарить печень...
» Гуляш из легких.: Для приготовления вам понадобится:Для приготовления вам понадобится:На 1 кг легких для бульона: 3 л вод...
» Помидоры с креветками : Продукты: помидоры - 3 шт., 200 г креветок (мелких), 1 варёное яйцо, 1-2 зубчика чеснока, 1...
» Салат "Селедка под шапочкой".: Для приготовления вам понадобится:- 2 картофелины,- 1 яблоко,- 3 варёных вкрутую яйца,- 150 г филе сель...
» Торт из печенья с творогом (без выпечки).: Оба варианта торта с творогом готовятся без выпечки. Для приготовления вам понадобится:По рецепту №1: 6...
» Блины универсальные: Блины примечательны тем, что готовить их можно абсолютно на любой жидкой основе — вода, моло...
» Рецепт "Коктейль "Закат в бухте": Взбить в блендере соки с клубникой. Подавать в стакане хайбол, долив спрайт....
» Запеченная баранья нога с розмарином: ЧТО НУЖНО:Баранья нога (с костью) – 2,5-3,5 кг (1 шт.), Чеснок – 3 зубчика, Свежийрозмарин ...
» Тыквенный суп-пюре: Этот суп-пюре впервые я попробовала в Дании, где тыкву очень уважают и используют не только во время Хе...
» Тосты с ветчиной, сыром и соусом Бешамель.: Для приготовления вам понадобится:8 кусков хлеба для тостовМасло, ветчина, сыр, горчица, базилик, капер...
» Гречневая диета: Гречневая диетаНа этой диете можно скинуть до 10 кг за неделю. Диета довольно грозная, но, как демонстр...
» Салат-закуска из груши, винограда и курицы: Выходные – самое плодотворное время для моего кулинарного блога. Почему? Потому что сыном целый день за...
» Сосиски с капустой: Сосиски с капустой я очень люблюя о- я о- я очень люблюкак поется в этой песенке, я большой фанат этог...
» Суп с чечевицей: 100г лапши или других макаронных изделий, 100г репчатого лука, 200г чечевицы, 3 чайные ложки припра...
» Коврижки по-датски.: Для приготовления вам понадобится:25 г дрожжей,125 мл теплого молока,35 г сахарного песка,1 пакетик ван...
» Рецепт: Апельсиновый торт: Рецепт: Апельсиновый тортКатегория:копченый супблюда из мясасалат из курысуп с клецкамиИнгредиенты:для ...
» Рисовый салат Экзотик: 1. Промойте рис и отварите его в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, промойте еще раз ...
» Рецепт: Апельсиновое желе с ананасом и личи: Рецепт: Апельсиновое желе с ананасом и личиКатегория:рецепт шашлыкасвиноферматворожный тортmeat перевод...
» Восточный суп: Это суп восточного происхождения (китайский или японский), состоящий из супа и пельменей. Этот суп лег...
» Булочки пряные: Дрожжи разотрите с сахаром, добавьте теплое молоко, мед или сироп, соль, анис, тмин, масло или растопле...
» Рецепт: пирог "Островок". : пирог "Островок" Пирог пышный, ароматный. Очень оригинально выглядят на срезе островки варёного...
» Шашлык из грибов: Ингредиенты:500 г разных свежих грибов (белых, дубовиков, подберёзовиков, подосиновиков, моховиков)3 – ...
» Хе из картофеля и мяса: Ингредиенты на хе из картофеля и мяса:Картофель – 800 гр.Мясо – 300 гр.Морковь – 1 шт.Небольшая луковиц...
» Рецепт: апельсиново-шоколадный соус. : апельсиново-шоколадный соус Приятный соус для мороженого и для десертов. Аромат ожидаемый - шоколадны...
» Хрустящие медальоны из свинины: Вам понадобится:600 г свиной корейки4 помидора2 яичных желтка2 поджаренных кусочка хлеба без корочки1-2...
» Салат «Мозаика»: ЧТО НУЖНО:200 г свиной мякоти вареной, 2 груши, 3 моркови вареных, 150 г горошка зеленого консервирован...
» Яблочный соус: Яблочный соус3-4 свежих яблока, 2 стакана воды, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка картофельного крахмала, ...
» Пирожки с рыбой: Пирожки с рыбойДля теста: 3 стакана муки, 30 г дрожжей, 70 г сливочного масла, 250 г жирной сметаны, 2 ...
» Кальмары в сырной корзиночке.: Для приготовления вам понадобится:• кальмары - 400 г • 3 небольших свежих огурчика • 2 вареных яйца • 3...
» Пицца итальянская: Состав: Для теста: мука пшеничная — 400 г., дрожжи — 20 ...
» Закуска «Огурчики в шубе».: Для приготовления вам понадобится:нарезка ветчины,небольшие соленые огурцы,плавленый сыр, чеснок, майон...
» Из крыжовника.: Варенье из крыжовника.1 кг ягод, 1,5 кг сахара, 150 мл воды.Зелёные ягоды вымыть, несколько раз встряхн...
» Лазанки: Ингредиенты:3 ст. муки,3 яйца,0,5 ст. воды,Сало,Сыр,Соль.Замесить тесто, раскатать его в тонкие пласты ...
» Коктейль «Любовная тайна»: Для приготовления этого коктейля нужно взять3 клубники40 г коньяка1 ст. ложка сахара5-6 долек апельсина...
» Летний компотик: Ингредиентыяблоки малина смородина абрикосы Рецепт приготовленияВ большой кастрюльке вскипятим воду и в...
» Голубцы с треской: Вам понадобится:600 г филе трески80 г шпика12 капустных листьев2 головки репчатого лука½ стакана белого...
» Нигиридзуси с кальмарами.: Для приготовления вам понадобится:300 г кальмаров,3/4 стакана подготовленного риса,1/2 чайной ложки вас...
» Книга о кулинарии “Как украсить блюда”: Кулинарная книга “Как украсить блюда. 100 идей для украшения”Еда и питье - не только наша г...
» Творожное слоеное тесто: Творожное слоеное тестоДля его приготовления берут муку, сливочное масло и творог в пропорции 1:1:1. Ин...
» Рецепты на «скорую руку»для неожиданных гостей-1.: Рецепты на «скорую руку»для неожиданных гостей-1.Иногда случается, что гости пришли (приехали), как сне...
» Треугольнички из блинчиков: ТРЕУГОЛЬНИЧКИ ИЗ БЛИНЧИКОВВам понадобится:готовые блиныяйцалук репчатыйтвердый сыр Испечь блины по любо...
» Клубничная «Маргарита»: Все ресторанные хиты - мировое достояние, из какой бы кухни они ни вышли. Каждый повар волен представля...
» Куриные котлеты с рисом: Ингредиенты450гр. куриного фарша, 3-4ст. ложки отварного риса, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, 1 зубчик ч...
» Солянка рыбная: Ингредиенты:1,5-2л рыбного бульона, судак,лосось,треска,2 луковицы,4-5 соленых огурца,2 ст.л. том...
» Рецепт: Колечки из горбуши с начинкой: Рецепт: Колечки из горбуши с начинкойКатегория:мясо курсалаты рецепты с фотосуп быстрого приготовлениям...
» Штрудель из лосося и творога: Для теста: вода 175мл, мука 150г, разрыхлитель для теста 150г, оливковое масло 20мл, соль до 1 / 2 ч...
» Клубничный торт Лакомка: ИнгредиентыБисквитное тесто 4 яйца 100 гр. сахара 1 пакетик ванилина 100 гр. муки 2 чайные ложки разрых...
» Утка запеченная: Состав: Утка, майонез, соль, черный перец, хмели-сунели.В майонез добавить соль, черный перец, хмели-су...
» Куриные крылышки к пиву: Всем привет!Многие из нас любят посидеть с друзьями, не званый ужин, нет, а просто посидеть, поболтать ...
» печень по-монастырски: печень по-монастырскиморковьзелёный горошеккукурузазеленая фасолькрасный сладкий перец. Обжарить печень...
» Гуляш из легких.: Для приготовления вам понадобится:Для приготовления вам понадобится:На 1 кг легких для бульона: 3 л вод...
» Помидоры с креветками : Продукты: помидоры - 3 шт., 200 г креветок (мелких), 1 варёное яйцо, 1-2 зубчика чеснока, 1...
» Салат "Селедка под шапочкой".: Для приготовления вам понадобится:- 2 картофелины,- 1 яблоко,- 3 варёных вкрутую яйца,- 150 г филе сель...
» Торт из печенья с творогом (без выпечки).: Оба варианта торта с творогом готовятся без выпечки. Для приготовления вам понадобится:По рецепту №1: 6...
» Блины универсальные: Блины примечательны тем, что готовить их можно абсолютно на любой жидкой основе — вода, моло...
» Рецепт "Коктейль "Закат в бухте": Взбить в блендере соки с клубникой. Подавать в стакане хайбол, долив спрайт....
» Запеченная баранья нога с розмарином: ЧТО НУЖНО:Баранья нога (с костью) – 2,5-3,5 кг (1 шт.), Чеснок – 3 зубчика, Свежийрозмарин ...
» Тыквенный суп-пюре: Этот суп-пюре впервые я попробовала в Дании, где тыкву очень уважают и используют не только во время Хе...
» Тосты с ветчиной, сыром и соусом Бешамель.: Для приготовления вам понадобится:8 кусков хлеба для тостовМасло, ветчина, сыр, горчица, базилик, капер...
» Гречневая диета: Гречневая диетаНа этой диете можно скинуть до 10 кг за неделю. Диета довольно грозная, но, как демонстр...
» Салат-закуска из груши, винограда и курицы: Выходные – самое плодотворное время для моего кулинарного блога. Почему? Потому что сыном целый день за...
» Сосиски с капустой: Сосиски с капустой я очень люблюя о- я о- я очень люблюкак поется в этой песенке, я большой фанат этог...
» Суп с чечевицей: 100г лапши или других макаронных изделий, 100г репчатого лука, 200г чечевицы, 3 чайные ложки припра...
» Коврижки по-датски.: Для приготовления вам понадобится:25 г дрожжей,125 мл теплого молока,35 г сахарного песка,1 пакетик ван...
» Рецепт: Апельсиновый торт: Рецепт: Апельсиновый тортКатегория:копченый супблюда из мясасалат из курысуп с клецкамиИнгредиенты:для ...
» Рисовый салат Экзотик: 1. Промойте рис и отварите его в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг, промойте еще раз ...
» Рецепт: Апельсиновое желе с ананасом и личи: Рецепт: Апельсиновое желе с ананасом и личиКатегория:рецепт шашлыкасвиноферматворожный тортmeat перевод...
» Восточный суп: Это суп восточного происхождения (китайский или японский), состоящий из супа и пельменей. Этот суп лег...
» Булочки пряные: Дрожжи разотрите с сахаром, добавьте теплое молоко, мед или сироп, соль, анис, тмин, масло или растопле...
» Рецепт: пирог "Островок". : пирог "Островок" Пирог пышный, ароматный. Очень оригинально выглядят на срезе островки варёного...
» Шашлык из грибов: Ингредиенты:500 г разных свежих грибов (белых, дубовиков, подберёзовиков, подосиновиков, моховиков)3 – ...
» Хе из картофеля и мяса: Ингредиенты на хе из картофеля и мяса:Картофель – 800 гр.Мясо – 300 гр.Морковь – 1 шт.Небольшая луковиц...
» Рецепт: апельсиново-шоколадный соус. : апельсиново-шоколадный соус Приятный соус для мороженого и для десертов. Аромат ожидаемый - шоколадны...
» Хрустящие медальоны из свинины: Вам понадобится:600 г свиной корейки4 помидора2 яичных желтка2 поджаренных кусочка хлеба без корочки1-2...
» Салат «Мозаика»: ЧТО НУЖНО:200 г свиной мякоти вареной, 2 груши, 3 моркови вареных, 150 г горошка зеленого консервирован...
» Яблочный соус: Яблочный соус3-4 свежих яблока, 2 стакана воды, 2 ст. ложки сахара, 1 ч. ложка картофельного крахмала, ...
» Пирожки с рыбой: Пирожки с рыбойДля теста: 3 стакана муки, 30 г дрожжей, 70 г сливочного масла, 250 г жирной сметаны, 2 ...
» Кальмары в сырной корзиночке.: Для приготовления вам понадобится:• кальмары - 400 г • 3 небольших свежих огурчика • 2 вареных яйца • 3...
» Пицца итальянская: Состав: Для теста: мука пшеничная — 400 г., дрожжи — 20 ...
» Закуска «Огурчики в шубе».: Для приготовления вам понадобится:нарезка ветчины,небольшие соленые огурцы,плавленый сыр, чеснок, майон...
» Из крыжовника.: Варенье из крыжовника.1 кг ягод, 1,5 кг сахара, 150 мл воды.Зелёные ягоды вымыть, несколько раз встряхн...
» Лазанки: Ингредиенты:3 ст. муки,3 яйца,0,5 ст. воды,Сало,Сыр,Соль.Замесить тесто, раскатать его в тонкие пласты ...
» Коктейль «Любовная тайна»: Для приготовления этого коктейля нужно взять3 клубники40 г коньяка1 ст. ложка сахара5-6 долек апельсина...
» Летний компотик: Ингредиентыяблоки малина смородина абрикосы Рецепт приготовленияВ большой кастрюльке вскипятим воду и в...
