Для приготовления вам потребуется:
1-1,5 кг грудки индейки,
8 тонких ломтиков бекона,
50 г острого сыра,
8 шт. кураги,
1 стебель лука порея,
1 стакан куриного бульона,
0,5 стакана белого вина,
соль, черный перец
Мясо индейки нарезать на тонкие ломтики и немного отбить.
Курагу промыть и нарезать дольками.
Лук-порей вымыть, очистить и нарезать на полосы.
Сыр натереть на терке.
Кусочки индейки посолить и поперчить.
На каждый кусочек положить полоску лука, немного кураги и тертого сыра.
Свернуть мясо рулетом, завернуть его в ломтик бекона и скрепить деревянной зубочисткой.
Обжарить рулетики на растительном масле до золотистой корочки.
Затем влить в сковороду бульон с вином и потушить мясо под крышкой на слабом огне около 40 минут.
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Коктейль «Ирландская зима»: Ингредиенты: * 30 мл кофейного ликера Калуа * 30 мл виски Джеймсон * свежесваренный кофе *...
» Куриные окорочка в кисло-сладком соусе: Что нам понадобится:8 свежих куриных окорочков,1/2 ч.л. соли,1 ст.л. сладкого красного перца,2 луковицы...
» Пелло: Способ приготовленияМясо нарезают кусками, обжаривают в масле, добавляют кориандр, гвоздику, мелко нару...
» Пирожные яблочные: Ингредиенты:4 яблока,10 яиц,1 ст. сахара,2 чайные ложки крахмала,Пекарский порошок или раствор лимонной...
» Детский торт «Веселый медвежонок»: Не жалейте ни времени, ни сил, чтобы подарить вашему ребенку счастливое детство! Детский торт «Ве...
» Рыбное суфле с помидорами: Очень нежная закуска, которую можно приготовить из любой малокостной рыбы или филе.Ингредиенты:300 г ры...
» Американский куриный пирог: Американский куриный пирог можно подавать также и в качестве второго блюда без гарнира. Сочное вкусное ...
» Сосиски в тесте: Обожаю сосиски в кукурузном тесте. решила найти как их делать, но пока ничего не нашла. Нашла тока опи...
» Свинина, запеченная в тесте.: Для приготовления вам понадобится:свинина - два килограммаоливковое масло - 100 миллилитроврепчатый - д...
» Котлеты по-шведски: Понадобится:на 4 порции: 350 г мясного фарша 1 желток 4 ст. л. молока 4 ст. л. маринованной свеклы луко...
» Картофджын - осетинский пирог с картофелем: Картофджын - традиционный осетинский пирог с картофелем. Тесто на 3 пирога: мука, 1-го или высшего сорт...
» Салат из молодой капусты: 1 упаковка краб, палочек, 1 небольшой кочан молодой капусты, 1 банка консервированной кукурузы, 3 огур...
» Запеканка по-домашнему: Домашнюю лапшу сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Яичные белки отделить от желтков. Желт...
» Рецепт: курица тушеная в апельсиновом соке. : курица тушеная в апельсиновом соке Рецепт для тех, кто не боится экспериментов. Курица очень нежная. ...
» Салат с виноградом и сельдереем.: Для приготовления вам понадобится:300 г куриного филе100 г черешкового сельдерея200 г черного винограда...
» Яйца под изысканным соусом.: Для приготовления вам понадобится на 4 порции:1/2 пучка петрушки,1 пучок зеленого лука с головками,2 ст...
» Рецепт Салат из белокочанной капусты: Ингредиенты3 тарелки нашинкованной капусты, 2 ст. ложки сахара, 3-4 ст. ложки растительного масла, 2-3 ...
» Сосиски под вином: Сосиски под виномДовольно экзотично, вы не находите?:) Вот и я нахожу, поэтому решил попробовать пригот...
» Лимонный торт «Софья»: Предлагаем вам рецепт вкуснейшего, нежнейшего торта с лёгким ароматом лимона. Кисловато-сладкий крем от...
» Корейская морковка: Состав: Морковь - 1 кг, чеснок - 100 г, растительное мас...
» Пасхальные творожные яйца: На Пасху, как и на любой другой праздник хозяйки часто задумываются о том, чтобы приготовить на десерт?...
» Овсяная диета для похудения и очищения организма от Ксюши: Овсяная диета для похудения и очищения организма от КсюшиЭто не моя личная диета, но вышло так что я в ...
» Жаренные грибы: Для приготовления жареных грибов лучше использовать белые или коричневые сорта. Время приготовления: 30...
» Колбаса крестьянская: Колбаса крестьянская800 г нежирной говядины, 80 г нежирной свинины, 400 г шпика без шкурки, 50 г соли, ...
» Свинина с яблоками.: Для приготовления вам понадобится:филе свинины - один килограммрепчатый лук - две штукияблоки - две шту...
» Чугунная сковорода: секреты долголетия: Чугунная сковорода марки Gipfel — это всегда удачное приобретение. Такая кухонная посуда влюбляет в себ...
» Салат «Лорета»: Рецепт прислала (Грищенко Светлана)Необходимые продукты: 200 г копченой колбасы, 1 средняя морковь, 2 ...
» Минтай с цуккини: ЧТО НУЖНО:700 г филе минтая, 0,5 стакана пшеничной муки, 3 ст. л. майонеза, пучок зеленого лука, соль, ...
» Домашний сыр - панир: Свежий домашний сыр оказывается очень полезен :) Укрепляет и нервы, и кости :) Кроме того обладает нежн...
» Суп из курицы с ткемали: Суп из курицы с ткемалиКуриная тушка 1 шт., рис 100г, лук репчатый 1 шт., картофель 4 шт., морковь 1 шт...
» Котлета по-киевски: 1 кусок куриного филе с крупной косточкой крыла, 15 г замороженного сливочного масла, 1/4 лимона, 1 ч....
» Открытый пирог с ветчиной.: Для приготовления вам понадобится:250 г слоеного теста,200 г ветчины,100 г сметаны,2 яйца,бульонный куб...
» Пирожки с субпродуктами по-казахски: Пирожки с субпродуктами по-казахскиДля теста: 3 стакана муки, 4 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки с...
» Хрустящие драники с шампиньонами: Полная версия рецепта: Хрустящие драники с шампиньонами...
» Салат «Божья коровка».: Для приготовления вам понадобится:— Морковь; — Чернослив; — Твердый сыр; — Чеснок — Свекла; — Орехи. Са...
» Рецепт: грибы сушеные. : грибы сушеные Сушка - лучший способ переработать большое количество грибов. После сушки грибы сильно ...
» Салат грибной с картофелем и яблоками: Салат грибной с картофелем и яблокамиСвежие грибы 300г, картофель 3 шт., яблоки 1-2 шт., лук репчатый 1...
» Сэндвич с мясом сыром и салатом: Ингридиенты: ...
» Соленая сельдь, жаренная в панировке: Вам понадобится:800 г соленой сельди60 г растительного маслаПанировка:80 г толченых сухарей40 г муки2 я...
» Вино. Разновидности и хранение.: Про множество алкогольных напитков в моём блоге уже писано-переписано, но вот про вино либо вообще не п...
» Картофельная запеканка "Вкусная": Рецепт практически идентичен картошке по-венгерски но видоизменен под собственные вкусы. Собственно гов...
» Борщ флотский: Солонина - 500 г, свекла - 300 гр, капуста свежая - 200 г, картофель - 200 г, коренья и лук - 200 г, ...
» Котлеты с грибами «Эстонские»: Эти котлеты необычны тем, что в их состав входят грецкие орехи.Для приготовления котлет с грибами понад...
» Салат «Гранатовый браслет: 1. Мясо курицы, картофель свеклу, яйца нарежьте мелки ми кубиками, орехи измельчите. В центр блюда пост...
» Рецепт: Арахисовое масло: Рецепт: Арахисовое маслоКатегория:кулинариязакуски к пивусалат с мясомрецепты от анастасии скрипкиной А...
» Гедлибже: Несмотря на сложное название, блюдо Гедлибже готовится очень быстро. Попробуйте! Вам непременно понрави...
» Слоеный салат со скумбрией «Жёлудь»: Вам понадобится:200 г твердого сыра3 вареных яйца2 отваренных в мундире картофеля1 головка репчатого лу...
» Пирожки по-быстрому: Пирожки по-быстромуСостав:Нам потребуется:0.5 л. молока3 поллитровые банки муки (просеянной)3 яйца1 чай...
» Компот из свежих ягод "Десертный": Ягоды перебрать, промыть. Сделать сироп: в воду добавить сахар и довести до кипения, затем охладить. Те...
» Коньяк: Французские сорта винограда, являющиеся традиционными, применяемые в производстве коньяка, а так же осл...
» Куриные окорочка в кисло-сладком соусе: Что нам понадобится:8 свежих куриных окорочков,1/2 ч.л. соли,1 ст.л. сладкого красного перца,2 луковицы...
» Пелло: Способ приготовленияМясо нарезают кусками, обжаривают в масле, добавляют кориандр, гвоздику, мелко нару...
» Пирожные яблочные: Ингредиенты:4 яблока,10 яиц,1 ст. сахара,2 чайные ложки крахмала,Пекарский порошок или раствор лимонной...
» Детский торт «Веселый медвежонок»: Не жалейте ни времени, ни сил, чтобы подарить вашему ребенку счастливое детство! Детский торт «Ве...
» Рыбное суфле с помидорами: Очень нежная закуска, которую можно приготовить из любой малокостной рыбы или филе.Ингредиенты:300 г ры...
» Американский куриный пирог: Американский куриный пирог можно подавать также и в качестве второго блюда без гарнира. Сочное вкусное ...
» Сосиски в тесте: Обожаю сосиски в кукурузном тесте. решила найти как их делать, но пока ничего не нашла. Нашла тока опи...
» Свинина, запеченная в тесте.: Для приготовления вам понадобится:свинина - два килограммаоливковое масло - 100 миллилитроврепчатый - д...
» Котлеты по-шведски: Понадобится:на 4 порции: 350 г мясного фарша 1 желток 4 ст. л. молока 4 ст. л. маринованной свеклы луко...
» Картофджын - осетинский пирог с картофелем: Картофджын - традиционный осетинский пирог с картофелем. Тесто на 3 пирога: мука, 1-го или высшего сорт...
» Салат из молодой капусты: 1 упаковка краб, палочек, 1 небольшой кочан молодой капусты, 1 банка консервированной кукурузы, 3 огур...
» Запеканка по-домашнему: Домашнюю лапшу сварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг. Яичные белки отделить от желтков. Желт...
» Рецепт: курица тушеная в апельсиновом соке. : курица тушеная в апельсиновом соке Рецепт для тех, кто не боится экспериментов. Курица очень нежная. ...
» Салат с виноградом и сельдереем.: Для приготовления вам понадобится:300 г куриного филе100 г черешкового сельдерея200 г черного винограда...
» Яйца под изысканным соусом.: Для приготовления вам понадобится на 4 порции:1/2 пучка петрушки,1 пучок зеленого лука с головками,2 ст...
» Рецепт Салат из белокочанной капусты: Ингредиенты3 тарелки нашинкованной капусты, 2 ст. ложки сахара, 3-4 ст. ложки растительного масла, 2-3 ...
» Сосиски под вином: Сосиски под виномДовольно экзотично, вы не находите?:) Вот и я нахожу, поэтому решил попробовать пригот...
» Лимонный торт «Софья»: Предлагаем вам рецепт вкуснейшего, нежнейшего торта с лёгким ароматом лимона. Кисловато-сладкий крем от...
» Корейская морковка: Состав: Морковь - 1 кг, чеснок - 100 г, растительное мас...
» Пасхальные творожные яйца: На Пасху, как и на любой другой праздник хозяйки часто задумываются о том, чтобы приготовить на десерт?...
» Овсяная диета для похудения и очищения организма от Ксюши: Овсяная диета для похудения и очищения организма от КсюшиЭто не моя личная диета, но вышло так что я в ...
» Жаренные грибы: Для приготовления жареных грибов лучше использовать белые или коричневые сорта. Время приготовления: 30...
» Колбаса крестьянская: Колбаса крестьянская800 г нежирной говядины, 80 г нежирной свинины, 400 г шпика без шкурки, 50 г соли, ...
» Свинина с яблоками.: Для приготовления вам понадобится:филе свинины - один килограммрепчатый лук - две штукияблоки - две шту...
» Чугунная сковорода: секреты долголетия: Чугунная сковорода марки Gipfel — это всегда удачное приобретение. Такая кухонная посуда влюбляет в себ...
» Салат «Лорета»: Рецепт прислала (Грищенко Светлана)Необходимые продукты: 200 г копченой колбасы, 1 средняя морковь, 2 ...
» Минтай с цуккини: ЧТО НУЖНО:700 г филе минтая, 0,5 стакана пшеничной муки, 3 ст. л. майонеза, пучок зеленого лука, соль, ...
» Домашний сыр - панир: Свежий домашний сыр оказывается очень полезен :) Укрепляет и нервы, и кости :) Кроме того обладает нежн...
» Суп из курицы с ткемали: Суп из курицы с ткемалиКуриная тушка 1 шт., рис 100г, лук репчатый 1 шт., картофель 4 шт., морковь 1 шт...
» Котлета по-киевски: 1 кусок куриного филе с крупной косточкой крыла, 15 г замороженного сливочного масла, 1/4 лимона, 1 ч....
» Открытый пирог с ветчиной.: Для приготовления вам понадобится:250 г слоеного теста,200 г ветчины,100 г сметаны,2 яйца,бульонный куб...
» Пирожки с субпродуктами по-казахски: Пирожки с субпродуктами по-казахскиДля теста: 3 стакана муки, 4 яйца, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки с...
» Хрустящие драники с шампиньонами: Полная версия рецепта: Хрустящие драники с шампиньонами...
» Салат «Божья коровка».: Для приготовления вам понадобится:— Морковь; — Чернослив; — Твердый сыр; — Чеснок — Свекла; — Орехи. Са...
» Рецепт: грибы сушеные. : грибы сушеные Сушка - лучший способ переработать большое количество грибов. После сушки грибы сильно ...
» Салат грибной с картофелем и яблоками: Салат грибной с картофелем и яблокамиСвежие грибы 300г, картофель 3 шт., яблоки 1-2 шт., лук репчатый 1...
» Сэндвич с мясом сыром и салатом: Ингридиенты: ...
» Соленая сельдь, жаренная в панировке: Вам понадобится:800 г соленой сельди60 г растительного маслаПанировка:80 г толченых сухарей40 г муки2 я...
» Вино. Разновидности и хранение.: Про множество алкогольных напитков в моём блоге уже писано-переписано, но вот про вино либо вообще не п...
» Картофельная запеканка "Вкусная": Рецепт практически идентичен картошке по-венгерски но видоизменен под собственные вкусы. Собственно гов...
» Борщ флотский: Солонина - 500 г, свекла - 300 гр, капуста свежая - 200 г, картофель - 200 г, коренья и лук - 200 г, ...
» Котлеты с грибами «Эстонские»: Эти котлеты необычны тем, что в их состав входят грецкие орехи.Для приготовления котлет с грибами понад...
» Салат «Гранатовый браслет: 1. Мясо курицы, картофель свеклу, яйца нарежьте мелки ми кубиками, орехи измельчите. В центр блюда пост...
» Рецепт: Арахисовое масло: Рецепт: Арахисовое маслоКатегория:кулинариязакуски к пивусалат с мясомрецепты от анастасии скрипкиной А...
» Гедлибже: Несмотря на сложное название, блюдо Гедлибже готовится очень быстро. Попробуйте! Вам непременно понрави...
» Слоеный салат со скумбрией «Жёлудь»: Вам понадобится:200 г твердого сыра3 вареных яйца2 отваренных в мундире картофеля1 головка репчатого лу...
» Пирожки по-быстрому: Пирожки по-быстромуСостав:Нам потребуется:0.5 л. молока3 поллитровые банки муки (просеянной)3 яйца1 чай...
» Компот из свежих ягод "Десертный": Ягоды перебрать, промыть. Сделать сироп: в воду добавить сахар и довести до кипения, затем охладить. Те...
» Коньяк: Французские сорта винограда, являющиеся традиционными, применяемые в производстве коньяка, а так же осл...
