Для приготовления вам понадобится:
Тесто:
200г. масла
100г. сахара
2 яйца
1ч.л. соды гашеной уксусом
400г. муки
Начинка:
150г. сахара
200мл. 35% сливок
2ст.л. меда
350г. грецких орехов
Масло растираем с сахаром. Добавляем яйца, соду и муку. Ставим тесто в холодильник.
Орехи порубить ножом (обязательно переберите грецкие орехи от скорлупы).
Сахар растопить на сухой сковороде. После добавить сливки, мед. Довести до кипения. И во всю эту массу добавить орехи. Остудить.
Тесто разделить на 2 части. 1 часть разровнять в форме (бортик 3см.). Выложить начинку. И сверху 2 часть теста раскатать и накрыть.
Выпекать при 180 градусах. 35-40 минут.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Семга в сливках: Филе свежей семги нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Обжарит...
» Чебуреки: Всем привет!Ах, чебуреки! Вкусные, жареные в масле (не полезно, да, но вкуснятина ж…), с мясом. О...
» Абрикосовое пюре: Подготовленные, отделенные от косточек плоды размягчают, держя над паром, протирают деревянным пестиком...
» Томатный суп с авокадо: Рецепт прислал (Chode)Ошпариваем 3 крупных помидора кипятком, снимаем кожицу и нарезаем небольшими куб...
» Грибы с орехами под "розовым" соусом.: Грибы вымыть или протереть.Удалить у грибов ножки и внутреннюю часть так,чтобы получилась шляпка-"чаше...
» Чебуреки: Всем привет!Ах, чебуреки! Вкусные, жареные в масле (не полезно, да, но вкуснятина ж…), с мясом. О...
» Абрикосовое пюре: Подготовленные, отделенные от косточек плоды размягчают, держя над паром, протирают деревянным пестиком...
» Томатный суп с авокадо: Рецепт прислал (Chode)Ошпариваем 3 крупных помидора кипятком, снимаем кожицу и нарезаем небольшими куб...
» Грибы с орехами под "розовым" соусом.: Грибы вымыть или протереть.Удалить у грибов ножки и внутреннюю часть так,чтобы получилась шляпка-"чаше...