Салат с креветками

Приготовьте изысканный салат с креветками по нашему рецепту! Благодаря сочетанию вкусов его смело можно назвать Королем салатов!

Для приготовления салата с креветками понадобится:
3 яйца
300 г замороженных креветок
400 г консервированных ананасов
100 г сыра
сок 1 лимона
майонез
соль

Для украшения:
красная икра
зелень

Рецепт приготовления салата с креветками:

Креветки отварите в кипящей чуть подсоленной воде в течение 3 минут. Очистите креветки. Половину всех креветок мелко порежьте. Яйца отварите вкрутую, охладите, очистите и порежьте кубиками. Слейте с ананасов жидкость и порежьте их кубиками.

Лимон помойте, ошпарьте кипятком и порежьте на кружочки. Сыр натрите на мелкой терке. На плоское блюдо выложить слоями: ананасы, — рубленые яйца — измельченные креветки – тертый сыр. Каждый слой смазывайте майонезом. Выложить сверху целые креветки и сбрызнуть салат лимонным соком. Украсить красной икрой и зеленью.

Приятного аппетита!