Для приготовления вам понадобится:
курица - одна штука
свежие шампиньоны - 100 грамм
очищенные тигровые креветки - 200 грамм
стебель лимонника - одна штука
лимон - 1/2 шт
имбирь - по вкусу
перец чили - по вкусу
корень кинзы - по вкусу
соль - по вкусу
растительное масло - для жарки
Курицу тщательно помоем, очистим от кожицы, положим в кастрюлю и зальем холодной водой. Посолим и варим до готовности. Затем курицу вынем, отделим мясо от костей и нарежем его небольшими кусочками. Бульон, в котором варилась курица, процедим и добавим в него куриное мясо.
Очищенные тигровые креветки помоем и слегка обжарим на растительном масле. Шампиньоны почистим, помоем, нарежем мелкими кусочками и обжарим на отдельной сковороде с добавлением масла до готовности. Стебель лимонника помоем, почистим и измельчим.
Бульон с куриным мясом нагреем до кипения, положим в него обжаренные креветки и грибы. Добавим специи, приправы и сок лимона. Нагреем до кипения и снимем с огня.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» печёночный торт: Печень прокрутить через мясорубку, добавить сметану, яйца, специи и соль по вкусу. Жарить тонкие блинчи...
» Рецепт: Сердечки из заварного крема: Рецепт: Сердечки из заварного кремаЕсли Вам надоело покупать печенье к чаю и хочется попробовать что то...
» Чесночный супчик «Согрей-ка»: Супчик невероятно прост в приготовлении, но имеет одну характерную особенность – может быстро согреть в...
» Сметанный торт: Смешать все ингредиенты для теста, растереть, добавить муку. нарезать тесто сначала на полоски, а затем...
» Шоколадный торт с домашним сыром и вишней.: 10 порций Время приготовления — 1 час. 30 мин. Для приготовления вам понадобится:Маргарин — 250 г Сахар...
» Рецепт: Сердечки из заварного крема: Рецепт: Сердечки из заварного кремаЕсли Вам надоело покупать печенье к чаю и хочется попробовать что то...
» Чесночный супчик «Согрей-ка»: Супчик невероятно прост в приготовлении, но имеет одну характерную особенность – может быстро согреть в...
» Сметанный торт: Смешать все ингредиенты для теста, растереть, добавить муку. нарезать тесто сначала на полоски, а затем...
» Шоколадный торт с домашним сыром и вишней.: 10 порций Время приготовления — 1 час. 30 мин. Для приготовления вам понадобится:Маргарин — 250 г Сахар...