Для приготовления вам понадобится:
1 апельсин
150 г сливочного масла
1 стакан сахара
3 куриных яйца
2 чайные ложки разрыхлителя для теста
2 чайные ложки ванильного сахара
200-250 г муки
сахарная пудра по вкусу
растительное масло для смазывания противня
Цедру апельсина натрите на мелкой терке. В отдельную посуду из апельсина выжмите сок.
Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром до однородного состояния. Добавьте ванильный сахар, яйца и тщательно взбейте все при помощи миксера. После этого добавьте сок и цедру апельсина. Все перемешайте и всыпьте небольшими порциями просеянную муку и разрыхлитель. Замесите однородное тесто по консистенции напоминающее густую сметану.
Выложите приготовленное тесто в смазанную растительным маслом и застеленную бумагой для выпечки форму и поставьте в нагретую духовку. Выпекайте при температуре 200 градусов в течении 25-40 минут. Готовность кекса проверить деревянной шпажкой.
Поверхность выпеченного и остывшего кекса украсьте сахарной пудрой и подайте к чаю.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Булочка с секретом.: Для приготовления:4 несладкие булочки200 гр. крабовых палочек2 огурца1 пучок зеленого лукаДля заправки:...
» Ягодный бисквитно-песочный торт: На 16 порций Вам потребуется:210г муки80 г сливочного масла120 г сахара2 яйца1 щепотка разрыхлителя400 ...
» Салат “Цезарь с курицей”: Я перебрала очень много рецептов этого салата и остановилась на этом.Ингредиенты:куриное филе 200-300 г...
» Куриный суп с клюквой: Продукты:1 кг курицы3 л воды6 картофелин2 средних луковиц2 стак. свежей клюквы2 ст. ложки муки1-2 ст. л...
» САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МАЙОНЕЗОМ: Продукты: 1/4 небольшого кочана свежей белокочанной капусты, 1-2 моркови, 2-3 столовые ложки консервиро...
» Ягодный бисквитно-песочный торт: На 16 порций Вам потребуется:210г муки80 г сливочного масла120 г сахара2 яйца1 щепотка разрыхлителя400 ...
» Салат “Цезарь с курицей”: Я перебрала очень много рецептов этого салата и остановилась на этом.Ингредиенты:куриное филе 200-300 г...
» Куриный суп с клюквой: Продукты:1 кг курицы3 л воды6 картофелин2 средних луковиц2 стак. свежей клюквы2 ст. ложки муки1-2 ст. л...
» САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С МАЙОНЕЗОМ: Продукты: 1/4 небольшого кочана свежей белокочанной капусты, 1-2 моркови, 2-3 столовые ложки консервиро...