Для приготовления вам понадобится:
1 апельсин
150 г сливочного масла
1 стакан сахара
3 куриных яйца
2 чайные ложки разрыхлителя для теста
2 чайные ложки ванильного сахара
200-250 г муки
сахарная пудра по вкусу
растительное масло для смазывания противня
Цедру апельсина натрите на мелкой терке. В отдельную посуду из апельсина выжмите сок.
Размягченное сливочное масло разотрите с сахаром до однородного состояния. Добавьте ванильный сахар, яйца и тщательно взбейте все при помощи миксера. После этого добавьте сок и цедру апельсина. Все перемешайте и всыпьте небольшими порциями просеянную муку и разрыхлитель. Замесите однородное тесто по консистенции напоминающее густую сметану.
Выложите приготовленное тесто в смазанную растительным маслом и застеленную бумагой для выпечки форму и поставьте в нагретую духовку. Выпекайте при температуре 200 градусов в течении 25-40 минут. Готовность кекса проверить деревянной шпажкой.
Поверхность выпеченного и остывшего кекса украсьте сахарной пудрой и подайте к чаю.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Утка в томатном соусе: КатегорияБлюда из мяса Ингридиенты: На 4 персоны:филе утки — 500 гбелок 1 яйцапаста томат...
» Рецепт: Валованы с курицей: *2 куриные грудки,*150 г свежей капусты,*1 небольшой помидор,*1 чайная ложка готовой аджики,*2 упаковки...
» Рецепт: Шоколадно-миндальное суфле: Рецепт: Шоколадно-миндальное суфлеЧтобы приготовить вкусное и ароматное шоколадно-миндальное суфле с ва...
» Салат картофельный с зеленью: Ингредиенты:картофель 500 гпомидоры черри 16 шт.оливки черные (без косточек) 70 глук зеленый 4 перамята...
» Баранина с черносливом и имбирной морковью: баранья нога весом около 1,7 кг, 100 г чернослива без косточек, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 5 ст. л....
» Рецепт: Валованы с курицей: *2 куриные грудки,*150 г свежей капусты,*1 небольшой помидор,*1 чайная ложка готовой аджики,*2 упаковки...
» Рецепт: Шоколадно-миндальное суфле: Рецепт: Шоколадно-миндальное суфлеЧтобы приготовить вкусное и ароматное шоколадно-миндальное суфле с ва...
» Салат картофельный с зеленью: Ингредиенты:картофель 500 гпомидоры черри 16 шт.оливки черные (без косточек) 70 глук зеленый 4 перамята...
» Баранина с черносливом и имбирной морковью: баранья нога весом около 1,7 кг, 100 г чернослива без косточек, 2 луковицы, 4 зубчика чеснока, 5 ст. л....