Картофель
... приобретет во время варки более аппетитный белый цвет, если добавить в кипящую воду несколько капель столового уксуса.
Прозрачный суп
...из курицы с вермишелью получается в том случае, если сначала сварить куриный бульон на маленьком огне, чтобы он почти не кипел. Макаронные изделия опустить в кипящую воду, варить 2 мин, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Затем выложить в процеженный бульон и готовить суп по рецепту.
Ароматный сахар
...можно приготовить дома. Насыпь сахарный песок в литровую банку, добавь сушеную лимонную цедру и оставь настаиваться на неделю.
Слоеные пирожки
... следует выкладывать на противень, смоченный холодной водой, а не смазанный жиром.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖИВОЙ ЙОГУРТ ДОМА
• Налей в банку магазинное пастеризованное молоко (можно домашнее), подогрей на водяной бане до 90 °С. Остуди до 40 °С.
• В остывшее молоко добавь закваски. Для этого лучше всего купить в аптеке чистую йогуртовую культуру (например, наринэ). Закрой банку крышкой, укутай и поставь на 12 часов в теплое место. В готовый йогурт добавляй кусочки фруктов, ягоды, мед.
Любите скидки и распродажи? К Вашему вниманию детская одежда оптом от производителя. РАСПРОДАЖА зимней коллекции специально для Вас.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Шафран: Рецепт: ШафранКатегория: народные рецепты рецепты проще простого сыр фета вкусные рецепты Шафран добав...
» Грудинка телячья фаршированная: Состав: грудинка телячья – 500 г, батон – 100 г, сухари панировочные – 100 г, горошек зеленый консервир...
» Омлет с картофелем: Мускатный орех щепотка, оливковое масло 4-5 столовые ложки, пармезан тертый 100г, картофель 500г, перец...
» Тортик на сковороде: Молоко сгущенное — 1 банка, яйцо — 1 шт, сода гашеная уксусом — 1 ч. л., мука — 450-470 г.Крем: яйцо...