Картофель
... приобретет во время варки более аппетитный белый цвет, если добавить в кипящую воду несколько капель столового уксуса.
Прозрачный суп
...из курицы с вермишелью получается в том случае, если сначала сварить куриный бульон на маленьком огне, чтобы он почти не кипел. Макаронные изделия опустить в кипящую воду, варить 2 мин, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Затем выложить в процеженный бульон и готовить суп по рецепту.
Ароматный сахар
...можно приготовить дома. Насыпь сахарный песок в литровую банку, добавь сушеную лимонную цедру и оставь настаиваться на неделю.
Слоеные пирожки
... следует выкладывать на противень, смоченный холодной водой, а не смазанный жиром.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ЖИВОЙ ЙОГУРТ ДОМА
• Налей в банку магазинное пастеризованное молоко (можно домашнее), подогрей на водяной бане до 90 °С. Остуди до 40 °С.
• В остывшее молоко добавь закваски. Для этого лучше всего купить в аптеке чистую йогуртовую культуру (например, наринэ). Закрой банку крышкой, укутай и поставь на 12 часов в теплое место. В готовый йогурт добавляй кусочки фруктов, ягоды, мед.
Любите скидки и распродажи? К Вашему вниманию детская одежда оптом от производителя. РАСПРОДАЖА зимней коллекции специально для Вас.
Поделитесь этой записью или добавьте в закладки
Категории:
Другие кулинарные рецептуры и рецепты
» Восточный торт: Соединить согласно инструкции 1 пакет полуфабриката савойского торта, 200 г мягкого сливочного масла, 3...
» Закуска из тушеных раков (православная кухня): Понадобится:на 5 порций: 40 раков 3-4 столовой ложки сливочного масла 3 столовые ложки сметаны200 грамм...
» Чебуреки из Заварного теста 2: Тесто: Закипятить воду с солью, добавить масло подсолнечное, выключить огонь и добавлять муку в эту жид...
» Рецепт: Азиатские овощи: Рецепт: Азиатские овощиАзиатские пряные травыКонечно, тайский базилик и кинзу (кориандр) можно приобрес...