свинина – 500 гр.
картофель – 450 гр.
огурец соленый – 350 гр.
салат зеленый – 100 гр.
яйцо – 3 шт.
майонез – 250 гр.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Очищенный вареный картофель и жареное крупными кусками мясо нарезать ломтиками. Соленые огурцы очистить от грубой кожицы и нарезать вдоль на четыре части, удалить семена и тоже нарезать ломтиками. Подготовленные продукты немного посолить, поперчить, перемешать и заправить майонезом.
Положить горкой в салатник подготовленные ингредиенты. Сверху смазать майонезом. Украсить ломтиками свинины, дольками вареного яйца, листьями салата и огурцами, нарезанными кольцами.

Салат с грейпфрутом – продукты:

• 2 грейпфрута
• 3 апельсина
• 300 грамм кочанного салата
• 200 г грецких орехов
• 100 г оливкового масла

Для того, чтобы приготовить салат с грейпфрутом, нам следует проделать:
• Листья салата переберите, промойте под струей холодной воды, обсушите на бумажном полотенце, крупно нарежьте или порвите руками.
• Грейпфруты и апельсины также тщательно промойте под струей холодной воды, аккуратно очистите, удалите семечки и нарежьте острым ножом на небольшие кусочки, желательно ровные.
• Грецкие орехи очистите, тщательно удалите перегородки и измельчите в
ступке, несколько штук оставьте для украшения готового блюда. Остальные осторожно перемешайте с мелко нарезанными апельсинами и грейпфрутами.
• Листья салата выложите на большое плоское блюдо или в неглубокую салатницу, затем добавьте к ним готовую смесь из цитрусовых с грецкими орехами, осторожно перемешайте, стараясь не помять.
• Перед подачей на стол можете полить салат оливковым маслом.

Салат с грейпфрутом готов, всем приятного аппетита!

Мой блог находят по следующим фразам

• домашний лаваш
• Как варить манку
• манка для карася
• готовим карася
• ловля на манку
• Клиент для комментариев WordPress

Подавайте эту закуску к холодному мясному ассорти или копченой рыбе.

НА 6 ПЕРСОН:
Время подготовки: 15 мин.
Время приготовления: 25 мин.
Кол-во калорий – 475
В порции жир – 43 г

ЧТО НУЖНО:

6-8 клубней картофеля, 275 мл майонеза, 4 ст. л. тертого хрена, 2 ст. л. мелкорубленого лука, 2 ст. л. свежей мелкорубленой или 2 ч. л. сушеной петрушки, 2 ломтика вареной ветчины, лимонный сок (дополнительно)

Как приготовить:

1. Опустите картофель в подсоленную воду, доведите жидкость до закипания. Варите 15 мин. – до готовности. Слейте жидкость, остудите и очистите картофель. Нарежьте его ломтиками в чашу.

2. Смешайте майонез с хреном, луком и петрушкой. Полейте полученной заправкой картофель, перемешайте, приправьте по вкусу и охладите до подачи.

3. Слегка попарьте на гриле ветчину и отлоките остывать. Разрежьте или порвите ломтики на мелкие кусочки. Перед подачей сбрызните салат при желании лимонным соком и посыпьте ветчиной.

Примечание:

Для этого салата подойдет восковой, не рассыпчатый картофель, который не будет разваливаться во время варки.

Рецепт: Японский салат с курицей и рисом

Прекрасно подходит для завтрака или ужина, понравится всей семье.

110г риса жасмина, 3 зеленых лука, 1/3 огурца, 1/2 красного перца , 85г вареной курицы , 1/4 авокадо, соль и черный перец по вкусу.

Для соуса: 2 столовые ложки мирин (японский рисовый уксус), 1 столовая ложка сахарной пудры, 1/2 столовые ложки подсолнечного масла.

Приготовление

Положите рис жасмина в большой кастрюле с большим количеством холодной воды и щепоткой соли. Довести до кипения и кипятить на медленном огне в течение 12-15 минут, пока рис не сварится. Слить воду и оставить в сите в течение 15 минут, помешивая в середине, затем выложить в миску.

Чтобы сделать соус, перемешать рисовый уксус и сахар в маленькой кастрюле, пока сахар не растворится. Добавить подсолнечное масло и добавить в рис. Нарезать огурец пополам и убрать семена чайной ложкой, нарезать кубиками. Добавить к рису вместе с нарезанными зеленым луком, перцем, курицей и авокадо. Приправить салат по вкусу.

1-й вариант. Все овощи порезать на мелке кусочки, смешать, положить в подготовленные банки и стерилизовать в течение 45 минут. Закрыть крышками и охладить.

По 1 кг помидоров, капусты и огурцов, 500 г моркови, по 300 г репчатого лука и красного сладкого перца, 100 г столового уксуса, 250 г растительного масла, соль.

2-й вариант. Порезать кабачки, лук, помидоры. На крупной терке натереть морковь. В кастрюлю сложить овощи, добавить сахар, соль, растительное масло и уксус. Варить все в течение 1,5 часа на маленьком огне. В горячем виде разложить салат в стерилизованные банки и закатать. Охлаждать вниз крышками, укутав во что-то теплое.

2 кг кабачков, 1 кг помидоров, по 600 г репчатого лука и моркови, 50 г соли, по 200 г сахара и растительного масла, 100 г 9%-ного уксуса.

20 мин 4 порции

Ингредиенты:

3 средних картофеля “в мундире”
1 морковь
2 маринованных огурчика
1 средняя свекла
3 небольших кальмара
оливковое масло
винный уксус
зеленый лук.

Способ приготовления:

Овощи нарезаем кубиками. Кальмаров очищаем и отвариваем в подсоленной воде 1 минуту. Остужаем и нарезаем кольцами (или тоже кубиками). Заправляем салат маслом,добавляем немного уксуса.

Уважаемые девушки, хотите выглядеть шикарно? Тогда сайт о красоте и здоровье для Вас.

20 мин 2 порции

Ингредиенты:

Дуболистный салат
Руккола
1 помидор
2 огурчика
Пара стеблей сельдерея
Свежая зелень
50 г пророщенной пшеницы (покупаю в магазине)
Для заправки:
1 ст.л. масла грецкого ореха
1 ст. л. бальзамического уксуса
Розовый молотый перец по вкусу
Имбирь, кориандр по небольшой щепотке

Способ приготовления:

Салат порвать руками, помидор, огурчики, зелень и сельдерей порезать, добавить пшеницу, все перемешать. Для заправки все компоненты смешать, заправить.Пшеница придает этому легкому салату сытность, и, конечно же, в ней очень много полезных веществ для нашего организма.

Как тратить деньги и как зарабатывать научит Вас сайт о деньгах!

ЧТО НУЖНО:

Макароны – 250 г, помидоры – 2 шт., масло растительное – 2 ст. л., лук-порей -1 шт. (белая часть), сок лимонный – 2 ст. л., черный перец, соль, брынза -100 г.

Как приготовить:

1. Макароны отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и промыть холодной водой. Затем переложить макароны в миску.

2. Помидоры нарезать дольками и добавить к макаронам (рекомендуется использовать для этого салата помидоры черри). Все перемешать и выложить в салатник.

3. Приготовить заправку из растительного масла, лимонного сока, черного перца, соли и заправить салат.

4. Сверху посыпать нарезанным кольцами луком пореем. Салат можно подать теплым или выдержать 30 мин. Перед подачей посыпать кубиками.