ПОНАДОБИТСЯ

2 болгарских перца, 2 соленых огурца, 2 свежих огурца, 0,7кг творога, перец, соль по вкусу, 100 г майонеза, 15г быстрорастворимого желатина, 3ст.л. воды

1.    Желатин залить горячей водой, помешивая, растворить, остудить.

2.     Перец очистить от семян и плодоножек. Перец и огурцы наре­зать кубиками.

3.     Творог размять, по­солить, поперчить, до­бавить желатин, майо­нез, перец, огурцы, переме­шать, поставить на 30 мин в холодильник, чтобы творог загустел. 4. Из массы скатать колба­ску, завернуть в целлофан поставить в холодильник на 2 ч. Перед подачей развер­нуть, нарезать кусочками.

Рецепт прислала Оля Scroll

•  Для блинов: 2 яйца; 2 ст. л. майонеза; соль

•  Для начинки: сардины в масле; 3 ст. л. майонеза; 1 плавленый сырок

Теперь готовим)

1. Приготовить блины. Соединить все ингредиенты, перемешать, поджарить 4 блина.

2. Приготовить начинку.

Консервы размять, добавить майонез, тертый сырок, пе­ремешать.

Каждый блин смазать на­чинкой, свернуть рулетом, по­ставить на 1 ч в холодильник, затем нарезать кусочками.

Хотя если взять блинчик с начинкой положить на него хороший кусочек сыра и всё это дело отправить на 5-10 сек в микроволновку будет тоже вкусно))

Любая хозяйка иногда хочет удивить своих гостей и при этом затратить минимальное количество времени. Предлагаем вам несколько рецептов из лаваша, которые удивят ваших гостей.

• Лаваш смазать майонезом, сверху присыпать мелко нарезано ветчиной, укропом и чесноком. Аккуратно свернуть в рулетик и положить в холодильник. Перед подачей на стол разрезать на кусочки.

• Плавленый сыр перемешать с мелко нарезанным укропом и петрушкой. Полученную массу смазать лаваш и свернуть трубочкой. Нарезать на порционные кусочки.

• Лаваш смазать плавленым сыром, сверху положить мелко нарезанные крабовые палочки, яйцо, салат и помидор. Свернуть рулетиком и положить на минут 15 в холодильник.

• На тонкий лаваша положить нарезанные помидоры, зелень, сыр и творог. Добавить немного майонеза. Аккуратно сложить лаваш конвертиком и немного обжарить на оливковом масле.

• В лаваш завернуть сосиску, салат из корейской моркови, добавить немного маринованного лука и майонеза. Подогреть в микроволновой печи около 2 минут.

• Лаваш смазать тонким слоем масла. Сверху выложить кусочки слабосоленой рыбы: лосося, семги или форели, крупную соломку свежего огурца и мелко нарезанную зелень. Свернуть в рулет и нарезать на кусочки.

• Смазать майонезом лаваш, выложить на него мелко нарезанные помидоры, сваренную куриную грудку, обжаренные грибы и зелень. Свернуть аккуратно рулетиком и обжарить на сковороде, без масла.

• Сырым яйцом смазать лаваш, выложить сверху мелко нарезанные и обжаренные с луком грибы, например, шампиньоны, посыпать тертым сыром. Свернуть лаваш в рулет и порезать на кусочки длиной 6 см, запекать в духовке минут 10-15.

• Тертый сыр смешать с фаршем, рубленым луком, зеленью, добавить яйцо и обжарить минут 5-7. Лаваш разрезать на 4 части, выложить на него фарш ,смазать майонезом и сметаной каждый кусок и свернуть рулетиками. Завернутым краем уложить на противень и запекать около 20 минут.

Приятного аппетита!

Интересные рецепты

• Салат «Райская нежность» (1)
• Рулет из лаваша (1)
• Рулетики из ветчины (2)
• Салат «Оригинальный» (0)
• Салат из сельди (0)
• Чесночный багет (0)
• Домашний майонез (0)
• Брокколи из духовки (0)
• Салат из клубники и салата-ромэн (0)
• Соленая красная рыба (0)

1 зубчик чеснока, 200г замороженных очищенных креветок, 4 столовые ложки оливкового масла, 300г риса, лук-шалот 1шт, 1 стакан белого вина, цуккини 2шт.

Приготовление

Отварить рис  20 минут в подсоленной воде. Тем временем нарезать лук и обжарить в оливковом масле, добавить креветки без размораживания. Как только они оттаяли, добавить колечками нарезанный цуккини. Слить воду и добавить белое вино. После варки добавить мелко нарезанный зеленый лук и сбрызнуть оливковым маслом.

Рецепт: Фетучини карбонара

Фетучини - 250 г, лук -1 шт., бекон - 4 ломтика, ветчина прошутто - 100 г, вино белое сухое - 80 г, сливки густые - 80 г, молоко - 80 г, желток яичный - 1 шт., оливковое масло - 50 г, сыр пармезан - 50 г, петрушка свежая - 1 пучок

Обжарьте мелко нашинкованный лук в оливковом масле. Мелко нарежьте бекон и ветчину, добавьте их в сковороду с луком. Влейте белое сухое вино и готовьте еще 5 минут, не закрывая крышкой.

В отдельной кастрюле смешайте сливки и молоко, подогрейте, введите желток. Получившуюся смесь добавьте в сковороду с беконом и ветчиной. Доведите до кипения и готовьте, помешивая, в течение 2 минут. Затем всыпьте тертый сыр и петрушку.

Сварите фетучини согласно инструкции на упаковке. Откиньте пасту на дуршлаг, дайте стечь воде. Перед подачей полейте пасту соусом. При желании можно посыпать тертым сыром и черным перцем.

Полную свободу кулинарного творчества дарит беспроводной блендер Braun Multiquick Cordless MR 740. Приготовить суп-пюре, котлетный фарш, соус или мусс можно в любом месте, где бы ты ни была!

Прибор работает на аккумуляторах и позволяет приготовить без подзарядки до 10 блюд. Цельнометаллический вал, на котором держится нож, обеспечивает блендеру длительную эффективную работу даже при интенсивной эксплуатации — прибор легко справится с твердым сыром, шоколадом, орехами или мясом.

Большая чаша-измельчитель, входящая в комплект, рассчитана на измельчение продуктов объемом до 1 л — этого достаточно для большой семьи.

Для перевозки мебели, домашних вещей или офисного имущества и оргтехники советуем заказать грузовое такси от компании "Авто для Вас".
Компания распологает собственным парком автотехники, в котором имеются грузовые автомобили марки компактные Hundai Porter, удлинённая ГАЗель и ЗИЛ Бычок, грузоподъёмностью от 1,0 до 3-ёх тонн. Помимо грузового транспорта Вы можете заказать профессиональных грузчиков для осуществления погрузочно - разгрузочных и такелажных работ. Помомо всего прочего по желанию клиентов заключается договор на все транспортные операции.