Раздел: Прочие рецепты

Ингредиенты:

• куриное филе 500г
• соевый соус классический 3-4 ст. ложки
• перец черный молотый по вкусу
• чеснок рубленный 2-3 зубчика
• карри (порошок) по вкусу

 

Приготовление:

Филе куриное порежьте соломкой

 

положите в емкость перетирая рубленным чесноком, перцем и карри (или вашими любимыми специями ) , залейте соевым соусом (не солите). Поставьте в холодильник на пару часов, а еще лучше на ночь.

 

 

Время приготовления примерно 20 минут+ настаивание

 

Приятного Вам аппетита!

Добрый день! Побалуйте родных и друзей тарталетками с кремом из белого шоколада и творожного сыра, это очень вкусно! Смешиваем муку с разрыхлителем, добавляем сахар,соль,яйцо и мягкое сливочное масло, хорошенько перемешиваем,тесто крошится. Формочки для тарталеток (у меня диаметром 11 см.) смазываем маслом и присыпаем мукой или бисквитной крошкой. Распределяем по формочке 3 ст.л. теста, вдавливаем его и "потопаем" вилкой. Выпекаем в духовке ,разогретой до 200° в течении 20-25 минут. Вынимаем из формочек и остужаем (мне пришлось подковырнуть деревянной шпажкой). На водяной бане растопим белый шоколад, снимаем с огня, добавляем Филадельфию и перемешиваем, крем готов. Выкладываем его на тарталетки и отправляем в холод на час застывать. Перед подачей украшаем манго ,красной смородиной и мелиссой,готово! Приятного чаепития!!! Полная версия рецепта: Тарталетки с манго и кремом из Филадельфии и белого шоколада

Тыкву вместе с водой измельчить в блендере до состояния пюре. В большой кастрюле или миске, смешать тыквенное пюре, клетчатку, соль, сахар, дрожжи, измельчённые в блендере отруби и специи. Всыпать муку и замесить тесто, оно будет липкое, вымешиваем или ложкой, или миксером с насадками для теста. Накрываем кастрюлю плёнкой или ставим ей в пакет. Дрожжей у нас мало, поэтому тесту нужно достаточно времени на подъем и брожение, оставляем его в тёплом месте минимум на 3 часа. Можно замесить тесто вечером, а утром приступить к формовке и выпечке! Подошедшее тесто выкладываем на смазанную растительным маслом рабочую поверхность. И смазанными же маслом руками формируем булку. Форму для выпечки застелить пекарской бумагой, дно присыпать ржаной мукой. Выкладываем хлебную заготовку в форму и оставляем ещё на час, полтора, подойти, тесто должно увеличиться в 2-3 раза. Разогреваем духовку до 220град. Ставим форму с хлебом в духовку, предварительно присыпав верх мукой, и выпекаем минут 20, понижаем температуру до 180-200 и допекаем хлеб до готовности. Общее время выпекания минут 45. Достаём хлеб из формы и даём ему полностью остыть на решётке, прикрыв полотенцем. Нарезаем хлебным ножом.. вкусно как с вареньем, так и просто с маслицем и солью! Структура слегка влажная, напоминает «Бородинский» из Ашана :) Приятного аппетита Вам и Вашим близким! Полная версия рецепта: Хлеб тыквенный из цельнозерновой муки с клетчаткой и с отрубями... Полезный, одним словом и вкусный!

1/2 кочана капусты, 3 яйца, 1 ст. л. сахара, 1/2 ч. л. соли, 1 ч. л. соды (без верха), 1/2 стакана муки, 200 г майонеза, растительное масло для смазывания сковороды.

Капусту промыть, мелко нашинковать и выложить в смазанную маслом сковороду (на 1 см ниже края).

Соединить яйца, сахар, соль, соду, добавить майонез и муку, тщательно перемешать и залить полученной смесью капусту. Поставить сковороду в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут. При подаче на стол запеканку нарезать на порции.

Итак.Груши очистить от кожуры. Аккуратно ножом вырезать серединку. В вино добавить сахар, корицу, гвоздику и довести до кипения. Поместить в вино груши и на медленном огне с закрытой крышкой проварить 10 мин. Затем выключить огонь и оставить на 30мин. Несколько раз перевернуть груши для лучшего окрашивания. Теперь сделаем соль.Листья розмарина измельчить, соединить с цедрой лимона и хорошо растереть. Добавить крупную соль и хорошенько перетереть пальцами. Соль рассыпать на пергамент и подсушить. Сложить б баночку, плотно закрыть крышкой и использовать по мере надобности. 1. Теперь сделаем тесто.Масло растереть с сахаром, добавить сливки (комнатной температуры) 2. Муку просеять смешать с разрыхлителем и солью. Все соединить и замесить очень мягкое, нежное тесто, чтобы оно немножко прилипало к рукам. 3. Сформировать колбаску и разрезать на 7 частей. 4. На хорошо присыпанной мукой поверхности раскатать лепешки толщиной 5-7 мл., сделать надрезы. В середину положить грушу и свернуть (см. фото). Сверху смазать молоком. 5. Выложить на смазанный маслом противень и выпекать при 190 градусах примерно 30-40мин. Приятного аппетита! Полная версия рецепта: Сливочные булочки «Тюльпаны»

Стерилизуем банку Моем помидоры и вишневые веточки По стенке банки вертикально ставим веточки, прижимая помидорками Готовим маринад - вода, соль, сахар. Уксус не кладем! Заливаем кипящим маринадом и оставляем минут на 20. Еще дважды заливаем кипящим маринадом. Добавляем уксус и закатываем стерилизованной крышкой. Ждем зимы! Полная версия рецепта: помидоры с вишневыми листьями

«Рецепты для хлебопечки»

«Готовим дома. Хлебопечка на кухне»

Печёный картофель

По одной столовой ложке семян кинзы и семян укропа. Измельчить в ступке или как вам подходит.

Картофель вымыть, очистить, нарезать как на фото.

Замочить на 10 минут в тёплой воде, туда добавьте ст.л. соли и ст.л уксуса.

Воду слить, картофель промыть и обсушить полотенцем.

В миске перемешать специи с 1 ст.л. растительно масла, положить в миску картофель и очень хорошо перемешать, чтобы картофель весь покрылся маслом со специями.

Форму, где будет запекаться картофель, выложить бумагой для запекания. В форму выложить картофель. Выпекать 50 минут при 200 градусах.

Подавать.

Этот рецепт идеально подходит и для сладкого картофеля.

Сначала очищаем картофель, нарезаем небольшими кусочками. Лук также чистим, мелко рубим. Кладем картофель и лук в кастрюлю, вливаем совсем немного воды и тушим пять минут. Говядину режем кубиками и кладем в кастрюлю к картошке. Туда же отправляем чищенные и нарезанные огурцы. Вливаем в кастрюлю совсем немного воды - пару столовых ложек и накрываем крышкой, тушим 45 минут. Чистим чеснок, давим. ...

Форму для запекания смазать майонезом и на дно разложить сырой фарш. Распределить по всему дну формы толщиной 1 см. Сверху посыпать специями. Затем выложить мелко нарезанные сырые шампиньоны, мелко нарезанный красный перчик и мелко нарезанные помидоры. Посыпать зеленью. Затем тертым сыром и в духовку....